“小饼烤炉加(jiā)蘸料，灵魂(hún)烧烤三件(jiàn)套”，最近因(yīn)为烧烤，淄(zī)博在全网(wǎng)都火出圈(quān)了(le)。这火到什么程(chéng)度？人家每天也就(jiù)上5次热搜，接待游客480万(wàn)人，旅游收入增长(zhǎng)了(le)60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店是有空位的，即使(shǐ)小哥一脸生(shēng)无(wú)可恋，但根本(běn)烤(kǎo)不完，端(duān)不完；还有的烧烤店因为(wèi)生意太(tài)好，老(lǎo)板(bǎn)直接“撵(niǎn)客”，去(qù)隔壁吃；甚至(zhì)还有烤串烤(kǎo)出“工伤(shāng)”的，害~这(zhè)已经不(bù)是钱的问(wèn)题了，保命要紧，只(zhǐ)能宣(xuān)布(bù)歇业……但这完全阻挡(dǎng)不了(le)这群如狼似虎的顾客(kè)，我想(xiǎng)老板也是第(dì)一次有(yǒu)这种挣钱挣累(lèi)了(le)的感觉吧(ba)。

　　不过你可别以(yǐ)为(wèi)淄(zī)博爆火后赚钱的只有(yǒu)烧烤(kǎo)店老板，可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁这480万游客总得住(zhù)宿吧。所以现在的淄博，那边是“一桌难(nán)求”这边是“一(yī)床难(nán)求”，就这4月的酒店(diàn)订(dìng)量(liàng)就比3月增长了52％。

　　面对这群行走的人民币，淄博的酒店也(yě)开始割起了韭菜。有网友就吐槽(cáo)花了529元(yuán)住的(de)大(dà)床(chuáng)房，只有几平(píng)米大(dà)小不说(shuō)，第二天在网上看到竟然只要百(bǎi)来块钱(qián)；还(hái)有网(wǎng)友说(shuō)预定了一(yī)间无(wú)窗(chuāng)的(de)特惠大床房一晚竟(jìng)然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些(xiē)无厘头(tóu)的涨(zhǎng)价可过不了淄博(bó)政府这(zhè)一关(guān)：五(w可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁ǔ)一(yī)酒店(diàn)涨价超50％，通通给我关掉！有(yǒu)网友就(jiù)收(shōu)到了酒(jiǔ)店降价的通知，本来1000一晚的(de)希尔顿，现在只要(yào)571了。而且(qiě)五一(yī)期间淄博(bó)民宿(sù)的平均价格是和疫(yì)情前的2019年持平的，一分都没长实属良心(xīn)城(chéng)市了(le)！

　　说(shuō)到淄博这个城市，很多朋友都(dōu)会有(yǒu)疑问，同样是(shì)烧烤为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座重(zhòng)工业城市，虽然(rán)说它现在的存在感比较低(dī)，但(dàn)这个地(dì)方(fāng)创造过新中国工(gōng)业(yè)史的许多第一(yī)，齐可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁鲁石化、山东铝业这(zhè)些知名企业都是在这里诞生(shēng)。

　　依靠着(zhe)强大(dà)的重工业，早(zǎo)在1988年的时(shí)候，淄博的工业总产值就(jiù)达到了109亿元，到2011年时，重工业经济就已(yǐ)经突破万(wàn)亿(yì)，照(zhào)理来说这应该是个(gè)经济发(fā)展非常(cháng)迅猛的城市才对。

　　但是，随着国内产业转型和环保的压力，老工(gōng)业区的经济地位一路(lù)下滑(huá)，而淄博(bó)的传统(tǒng)行业就占比了70％，渐(jiàn)渐的(de)淄(zī)博(bó)就成了一(yī)个资源(yuán)枯竭的(de)城(chéng)市。

　　经济增长不起来，年轻人就往(wǎng)外跑，直(zhí)到2022年淄博的人口还(hái)处于负(fù)增(zēng)长的状态。但淄博不是没想过(guò)解决(jué)办法，这(zhè)两(liǎng)年为了吸引年轻人也是煞(shā)费苦心，人才补贴政策出了一条又一条，发放生活补(bǔ)贴(tiē)外，还建设人(rén)才(cái)公寓，但结果却(què)是(shì)，人口增长(zhǎng)还是负的，重工(gōng)业还是扶不(bù)起的阿斗。

　　直到3月8日“大(dà)学生组团去淄博撸串(chuàn)”登上热搜后，淄博就迎(yíng)来了咸鱼(yú)大翻身。靠(kào)着烧(shāo)烤这把火，淄(zī)博今年一(yī)季度的(de)财(cái)经收入(rù)增速(sù)也往上走了，鲁C也重(zhòng)回(huí)了C位。

　　或许是因为经(jīng)历过工(gōng)业衰退，他们比(bǐ)任何(hé)人都明(míng)白这(zhè)个机(jī)会来的多么不(bù)容易。所以面对这轮番暴涨的流量(liàng)，淄博(bó)那叫一个教科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧烤高(gāo)铁专列、烧烤公交专线等服务，政府还三令五申，严禁(jìn)商家“宰客”行(xíng)为，甚(shèn)至(zhì)直接喊话(huà)：“谁砸了我们(men)的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市(shì)民(mín)也纷纷身体力行，有下班捡垃(lā)圾的，有(yǒu)去吃烧(shāo)烤当了3小(xiǎo)时服务员的，看到(dào)外地(dì)车不敢(gǎn)按喇叭的，一整个就是得注(zhù)意自己的(de)一言一行，生(shēng)怕给游客留下(xià)不好(hǎo)的印象~

　　不过，即将又要迎来五一(yī)小长假了，如何把这波流量变成“留量”，是留给淄博的下一个命题。

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