破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗，破(pò)壁机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅(xiàn)吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理(lǐ)机(jī)、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一(yī)般是可(kě)以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般(bān)不需要(yào)打得那(nà)么碎(suì)，所以不(bù)需要(yào)用那么(me)高的转速，而且破(pò)壁机的刀片一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)绞肉的时候(hòu)建议最好是用另外的(de)杯(bēi)子(zi)，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来(lái)绞肉，但(dàn)是使用过程(chéng)中不能(néng)加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁(bì)机不是专门(mén)的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量不能太多，需(xū)要分(fēn)几(jǐ)次进行(xíng)，最好将肉切得小一些，将(jiāng)食材(cái)放入破壁(bì)机之前需要(yào)进行适(shì)当的摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉块(kuài)紧(jǐn)贴杯底，不(bù)然杯子震动会比(bǐ)较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意事(shì)项：

　　破(pò)壁机的(de)使用过程中的电(diàn)压是比较强的，所以(yǐ)这个(gè)时候(hòu)还要注意的一个问题(tí)就是(shì)用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作(zuò)的电器，所(suǒ)以在运行的过程中会产生热量(liàng)，所以要(yào)想很好的保护自己的破壁机的话，就一定(dìng)要好好的使用，最好可以在(zài)较短的时间里操(cāo)作完。

　　如果要(yào)连(lián)续的工(gōng)作最好也(yě)是可以休息缓冲(chōng)一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一(yī)个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧(shāo)坏(huài)，然(rán)后就会完全(quán)坏掉，在使用的(de)时候一定要给破壁机加满水，在温度(dù)比较高的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-破壁机

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-四(sì)招调出好肉馅

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