意大(dà)利红烩是什么东西？意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别(bié)的烹(pēng)饪方(fāng)式的(de)。关于(yú)意大(dà)利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩(huì)是什么(me)意(yì)思，意大利红烩是(shì)什么做(zuò)的(de)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利(lì)是发(fā)达国家。意大(dà)利是(shì)一个(gè)高度(dù)发达(dá)的资(zī)本主(zhǔ)义(yì)国家,欧(ōu)洲四大经济体之一(yī),

长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还(hái)是(shì)申根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合(hé)国等重要国际组织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科文组织世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么东西

　　意(yì)大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番(fān)茄(jiā)的(de)清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩(huì)的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的>

　　3、待(dài)汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸(fèi)水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法(fǎ)香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉(f长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的ěn)焖之，焖时应不时(shí)翻动，待(dài)牛(niú)肉软烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里(lǐ)的(de)原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：绿茶通用站群 长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的