关于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做(zuò)肠粉用什么粉的最(zuì)新(xīn)生活(huó)经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好(hǎo)布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一(yī)般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再(zài)加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是(shì)把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配(pèi)各(gè)种不同的(de)酱油来食用阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出(chū)来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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