冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存(cún)一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不(bù)是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝(cháng)，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都(dōu)同(tóng)意去(qù)尝，如(rú)果不让(ràng)尝的(de)可以少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一尝(cháng)味道，如(rú)果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不(bù)甜的(de)话，这样的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才能(néng)选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节(jié)才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提(tí)前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去(qù)也很新鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够选到(dào)新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是(shì)完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和(hé)红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，另外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定是(shì)加过其他的催(cuī)熟剂(jì)或者是(shì)被浸泡过(guò)，这(zhè)样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时(shí)吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大(dà)红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义也可以吃(chī)，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊(tān)位都是同(tóng)意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义)皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的(de)冬(dōng)枣表面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它(tā)的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几个(gè)方法(fǎ)去选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买(mǎi)的(de)冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口(kǒu)感(gǎn)好，特别好吃，但是一(yī)定不要多(duō)吃，吃(chī)多了(le)也会导致腹痛腹(fù)泻(xiè)，不(bù)容(róng)易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适(shì)量才(cái)行。

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