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饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成一坨了怎么吃才好(hǎo)吃(chī)
1、如果饺(jiǎo)子冻成一大(dà)坨可以放冰箱冷藏(cáng)室解冻(dòng),如果(guǒ)饺子皮没有破损可以用盘(pán)子(zi)装好放进(jìn)冷藏室解冻,期(qī)间不(bù)要翻动饺(jiǎo)子避免破损。2、也可以用(yòng)盐(yán)水煮饺子解冻(dòng),如果是想要煮着吃,可以先把锅里的(de)烧开(kāi),然后再(zài)放适量的盐,最后再放饺(jiǎo)子,不用翻动,饺子很快就会(huì)化开(kāi),也不(bù)会出现粘(zhān)锅的情况(kuàng)。
自(zì)己(jǐ)包(bāo)的饺子冻成一坨怎么办?
可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子中,然后(hòu)握(wò)住袋子,往桌上敲几下,饺子即可分开;
或者把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟,解冻(dòng)后即可较轻松解开;
或者是(shì)放在常(cháng)温下,让其自然解冻,但是这样(yàng)饺子皮易坏。
怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘一(yī)块:刚包好的饺子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着,所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起,只要解决潮湿和间隔(gé)问题(tí),就能(néng)让饺子冷(lěng)冻时不粘在一96的因数有哪些数,72的因数有哪些块。
首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放,这样自然(rán)饺子不会(huì)粘在(zài)一起;
也(yě)可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉,使饺子皮不(bù)要太潮湿(shī);
或者饺子包好后在桌(zhuō)上(shàng)放(fàng)1-2小(xiǎo)时,等水分(fēn)略干(gàn)了再放进冰箱。
饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法:等(děng)锅(guō)里(lǐ)的水(shuǐ)开了,把(bǎ)饺子放到笼屉上即可,蒸20分钟左右即可食用,但是(shì)要注(zhù)意蒸的时(shí)间足(zú)够长,防止粘在一起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻,饺子皮会(huì)变得很软且(qiě)容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。
(2)开大火,水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的过程中,饺子也会解(jiě)冻。
(3)在水加(jiā)热(rè)的过程中,可(kě)用勺子推一(yī)推饺子,使饺子散开。
(4)等水开了,饺子全部浮于水上(shàng),即可(kě)食(shí)用。
为什(shén)么冻饺子(zi)粘(zhān)一(yī)起要(yào)用冷(lěng)水煮:冻好的饺子直接放入(rù)热(rè)水(shuǐ)中,会(huì)使饺子其他部分熟得快,而粘在(zài)一起的部分还没熟,煮太久饺子易破,冷(lěng)水下(xià)锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一(yī)定(dìng)水分,有初步解冻的效果(guǒ),这(zhè)样饺子既不会粘在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了