松茸清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不(bù)会出现中(zhōng)毒(dú)反应(yīng)，适(shì)量(liàng)食用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需营(yíng)养(yǎng)有一定的效果。但在食用时必(bì)须将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产生(shēng)影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议(yì)最好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食用，以免(miǎn)在(zài)松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗'>开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗，出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道(dào)反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生(shēng)吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对(duì)机体造成(chéng)一定(dìng)的损(sǔn)害，从(cóng)而对(duì)健康产生(shēng)一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与(yǔ)什么食物搭配食用(yòng)，要(yào)根(gēn)据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是(shì)在(zài)野外(wài)发现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸(rōng)后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能(néng)是发生(shēng)了食(shí)物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医(yī)院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上的(de)泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸(rōng)的(de)松茸(rōng)醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和(hé)尾(wěi)部泥(ní)沙(shā)比(bǐ)较多的(de)地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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