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　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不免提(tí)出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要说(shuō)明(míng)的问题。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性(xìng)时(shí)，花青(qīng)素(sù)呈蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是(shì)花青素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青素这一(yī)物(wù)质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色(sè)彩相似，而最典型的(de)是(shì)胡萝卜，所以表现这(zhè)种色(sè)彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花(huā)青素的作(zuò)用

花儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提(tí)出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形(无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思xíng)式(shì)开头有什么(me)好处(chù)？)

　　第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要(yào)说明的(de)问题(tí)。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是(shì)红叶(yè)，它(tā)们(men)的(de)细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸(suān)性时，花青素呈红(hóng)色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青(qīng)弊轿素呈(chéng)蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应中(zhōng)所显示来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现红色所起(qǐ)的决定作无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括(kuò无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思)回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就被称为胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色(sè)的物(wù)质(zhì)基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙色的花(huā)的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明花青(qīng)素(sù)的段卜孙(sūn)作用

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