切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放(fàng)之前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的(de)做(zuò)法(fǎ)的目的是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥(zào)的地(dì)方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提(tí)高冰(bīng)箱内(nèi)的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十(shí)度(dù)以上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需(xū)要(yào)特(tè)别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此(cǐ)在选择时也会(huì)有一定(dìng)的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗熟后，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(p警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗í)颜色一般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南(nán)瓜时，最好选择外(wài)形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些(xiē)小斑点，这(zhè)是因为，当南(nán)瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上(shàng)一层(céng)白(bái)霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的南瓜可(kě)以(yǐ)保存更(gèng)久，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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