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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地(dì)是(shì)温(wēn)热带地区(qū)，是(shì)国际闻名热带(dài)生果(guǒ)之一，但芒果(guǒ)不(bù)是热性生果(guǒ)。芒(máng)果(guǒ)在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有清热(rè)生(shēng)津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等功能。适量(liàng)进食芒果是不会上火(huǒ)的，但也不宜许多进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素C等，别(bié)的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等(děng)养分成(chéng)分，有“热(rè)带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价(jià)值很高(gāo)，但(dàn)不宜进食过(guò)量。部分人(rén)对芒果(guǒ)过敏，进(jìn)食后(hòu)或许呈现厌(yàn)恶(è)、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上，芒(máng)果归于凉性的生果，日(rì)常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒(máng)果怎(zěn)样挑(tiāo)又香又甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不(bù)能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当芒(máng)果在(zài)运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧(yǎng)化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们要选择摸(mō)起(qǐ)来表(biǎo)皮(pí)润滑的，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软(ruǎn)趴(pā)趴的(de)芒果，是现已(yǐ)十分老练的，乃至或许放良久(jiǔ)得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬的(de)芒果，不(bù)太熟，也不(bù)太好(hǎo)吃。

　　所以咱们要选择软(ruǎn)硬(yìng)适中，有弹性的，既经放又(yòu)能够随时食用，还(hái)比较(jiào)甜美(měi)。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看(kàn)一看芒(máng)果的(de)果蒂，最好(hǎo)选择有小(xiǎo)尾巴的，由于有这(zhè)样(yàng)凸(tū)出(chū)来的果蒂，它的果肉会(huì)比较鲜(xiān)甜(tián)。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就(jiù)没(méi)有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样(yàng)果肉也(yě)比较多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的果核会比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要(yào)选(xuǎn)择巨细适中的，太小的果肉比较少(shǎo)，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择巨细(xì)适(shì)中(zhōng)的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一(yī)般闻起来(lái)都(dōu)会有一股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好(hǎo)的芒果，一般闻起来不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又(yòu)甜又好吃

　　选择(zé)芒(máng)果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这样的芒(máng)果(guǒ)肉厚多汁(zhī)，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印(yìn)象(xiàng)中，选择生果是越(yuè)大(dà)越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择的芒果最好选择(zé)巨细(xì)适(shì)中的，由于体型(xíng)太(tài)小果肉(ròu)不多(duō)，而体型太大滋味又没有那么甜美(měi)，所以(yǐ)一般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多种类，但青(qīng)芒的色彩就很难区(qū)分，除(chú)了青芒以外，我们常见的黄色芒(máng)果就(jiù)能看出不同(tóng)，一般人都(dōu)会选择色(sè)彩比较鲜(xiān)亮的(de)芒果，但(dàn)其实色彩(cǎi)比较(jiào)暗(àn)黄(huáng)的(de)芒果滋(zī)味会愈加(jiā)甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假(jiǎ)如我们一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的时分最(zuì)好不必(bì)选太(tài)软的，否则买回家放(fàng)一两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒(máng)果，口(kǒu)感既新(xīn)鲜又(yòu)甜(tián)美。

　　第四种，掂(diān)分量选择(zé)芒果除了(le)要(yào)看之外，也要拿在手里衡量一下(xià)，假(jiǎ)如是相同巨(jù)细的芒果(guǒ)一定要(yào)选重的买，重(zhòng)的(de)芒果阐明它(tā)的水分愈加(jiā)足够，分量轻的就阐明(m一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克ff0000; line-height: 24px;'>一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克íng)时刻放得比较长了。

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