榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的(de)榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下(xià)来储存(cún)很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的(de)声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提(tí)供大量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买(mǎi)榴莲的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和(hé)方(fāng)法的，那(nà)么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑(hēi)的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是(shì)挑尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较(jiào)薄(báo)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和(hé)外观颜色(sè)，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则(zé)证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳(ké)已经裂口的(de)，那最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容(róng)易受到污(wū)染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明的(de)办法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底(dǐ)面(miàn)较(jiào)大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需(xū)要注意，就(jiù)是(shì)看(kàn)看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者(zhě)、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的(de)还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以(yǐ)洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时(shí)候我们(men)顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人可以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意(yì)，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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