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刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

  刀(dāo)鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

  刀鱼是淡水鱼,因为(wèi)主要分布(bù)在(zài)长江、钱塘横截面是什么意思小学六年级,长方体的横截面示意图江、黄河等淡水地区(qū),所以属(shǔ)于淡水(shuǐ)鱼。

  虽然它们是淡水(shuǐ)鱼,但它们可以在(zài)海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性,它(tā)们(men)不仅(jǐn)能适应(yīng)淡水环境,还能在海水(shuǐ)中正常横截面是什么意思小学六年级,长方体的横截面示意图(cháng)生长。

  当刀(dāo)鱼繁殖时,它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后,它(tā)们会将小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ),很多(duō)刀鱼(yú)生活(huó)在淡水(shuǐ)和海水的交界处,比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海(hǎi)都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

  刀(dāo)鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有(yǒu)些(xiē)粗,占体长的三分之(zhī)二。

  成鱼体长(zhǎng)可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼体表面(miàn)光滑(huá),没有鳞片。

  刀鱼生活(huó)在热(rè)带和温带水(shuǐ)域(yù),但夏季有时可游到巴伦支(zhī)海(hǎi)。

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低;背(bèi)缘平直,腹(fù)缘有锯齿状棱(léng)鳞。

  头短小,侧(cè)扁(biǎn)而尖。

  吻钝圆,突出(chū)。

  眼较小(xiǎo),近于吻端。

  眼间隔圆凸(tū)。

  鼻(bí)孔每侧2个(gè),距(jù)眼前缘较(jiào)距吻端(duān)为(wèi)近。

  口大,下位。

  口(kǒu)裂斜行。

  幼鱼时上颌骨(gǔ)短(duǎn),向(xiàng)后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近;成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基(jī)底,上(shàng)颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

  刀鱼上(shàng)溯期(qī)间不摄食(shí),入东平湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前后(hòu))产卵,产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流(liú)而下(xià),陆续回海,一部分继续在湖区摄(shè)食一段时间之后再降河入海。

  长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪,肌(jī)肉氨(ān)基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类,脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为主;在肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中,含有丰富的鲜味氨基酸(suān),尤(yóu)其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸(suān)。

  长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均(jūn)衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

  刀(dāo)鱼(yú),又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如银光(guāng)闪烁,一般长约30厘(lí)米左右,雌大(dà)雄小,体形(xíng)狭长扁平似刀。

  据《辞海(hǎi)》记载(zài):“春夏(xià)集群(qún)溯河,分别到河流上游或在河口产卵,形(xíng)成(chéng)渔汛,产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)又返归海中。

  ”长江下游从南京(jīng)到南通的(de)水道,通(tōng)常是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地(dì)段。

  江阴(yīn)地处长江河口入海(hǎi)处的南岸(àn),是鱼群回游的“黄金水道”,拥(yōng)有的河岸线长(zhǎng)途(tú)上百里,又有相当规模的捕捞能力,所以,每年上市的刀(dāo)鱼,其产量在(zài)长(zhǎng)江下游各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

  往往春节一过,渔船(chuán)竞发,渔(yú)人的兜篓里就银白(bái)一片。

  旺季(jì)来临时,大街小巷,只(zhǐ)要叫卖(mài)的人一招(zhāo)引(yǐn),围者如堵,争相选购,称秤的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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