魔芋为(wèi)什么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了魔芋是(shì)公认(rèn)热量比(bǐ)较低的食物(wù)，而且(qiě)特别(bié)适合(hé)在减(jiǎn)脂的时候吃，那(nà)这(zhè)个魔(mó)芋吃起(qǐ)来有没有热(rè)量摄(shè)入的？魔芋的热量一(yī)般是多少大卡？的。

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魔芋为什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(le)

魔芋(yù)为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他根茎(jīng)类植(zhí)物，不(bù)含有太多淀粉，倒(dào)是含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有可(kě)以(yǐ)消化这(zhè)种成分的酶，所以(yǐ)它不(bù)但不能(néng)被我(wǒ)们消化，还能吸收大(dà)量(liàng)的水分(fēn)，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　魔芋属于(yú)低热量的典型的(de)食物，一般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含(hán)有的葡(pú)甘露聚糖(táng)是可溶1cc的水等于多少克，1cc水是多少克(róng)性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填充胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够减(jiǎn)肥。

　　还(hái)是含纤维素很(hěn)多(duō)的(de)食物(wù)，适量吃(chī)会有(yǒu)效的(de)促进肠(cháng)的蠕动(dòng)，还(hái)可(kě)以为人体补充葡(pú)萄糖(táng)甘露聚(jù)糖，可以达到清理肠道(dào)的目的，并且还(hái)能(néng)降血(xuè)压、降低(dī)血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的(de)调(diào)节体内(nèi)的(de)酸碱(jiǎn)度(dù)，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然(rán)有(yǒu)高的饱腹感(gǎn)和低热量(liàng)，但(dàn)是减肥时也只能偶尔(ěr)当(dāng)主(zhǔ)食使用，不(bù)能够多吃，否则(zé)会腹胀(zhàng)或者(zhě)有轻度腹(fù)泻(xiè)症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以食用。

魔芋(yù)的(de)营养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚糖高达(dá1cc的水等于多少克，1cc水是多少克)30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有(yǒu)腥味正常吗

　　魔芋腥味是自(zì)有(yǒu)的特别(bié)的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥(xīng)味(wèi)的植(zhí)物，挖出来就是这(zhè)样(yàng)的(de)，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提纯的等级越高，可能(néng)相(xiāng)对(duì)的腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气(qì)味可(kě)以做(zuò)到很(hěn)轻(qīng)微，但还是会有(yǒu)一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要注意加点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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