鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是因(yīn)为(wèi)它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采(cǎi)集起来有一定的(de)风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相和采集(jí)难(nán)度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴(xué)内(nèi)，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮(fú)物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附着(zhe)对(duì)象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节(jié)肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至还(hái)有点(diǎn)小小的恶心，但却是(shì)西班(bān)牙(yá)乃至(zhì)大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都为之(zhī)而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范(fàn)围内的分(fēn)布也(yě)是(shì)比较广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要(yào)分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价(jià)值高(gāo)，也是全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之(zhī)一，一(yī)般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们(men)的食用量只增不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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