绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃>

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃(yǐ)达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的情(qíng)况下(xià)，本(běn)身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时(shí)候饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热<大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃/h3>

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促(cù)进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情(qíng)况下，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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