银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄-绿茶通用站群

银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的(de)以及怎么(me)挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜(tián)又(yòu)甜，怎样(yàng)挑苹果又甜又好(hǎo)，挑(t银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄iāo)苹(píng)果(guǒ)怎么挑选比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅以苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研(yán)究，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水中呈碱性的食(shí)物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物(wù)。

怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的(de)

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境(jìng)下(xià)因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的颜色(sè)且带(dài)有麻点，纹路(lù)错综复(fù)杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果(guǒ)的时候，我们可以(yǐ)摸一(yī)摸苹果的表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一(yī)点(diǎn)粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆(cuì)感(gǎn)，适合(hé)老年人(rén)食(shí)用，太(tài)硬(yìng)且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的苹果(guǒ)放在手里掂一(yī)掂，个头不大又有分(fēn)量就说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头(tóu)圆润的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂(dì)和(hé)苹(píng)果(guǒ)脐，苹果蒂是连(lián)接(jiē)根部(bù)的地(dì)方(fāng)，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个(gè)苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹(āo)陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。