怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的(de)。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡(pú)萄等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

甜葡萄(táo)可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时(shí)，可以挑选一些(xiē)熟(shú)透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗(kē)散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把葡萄(táo)去(qù)皮后(hòu)酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄(táo)皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把(bǎ)葡(pú)萄盛在能(néng)漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表(biǎo)面(miàn)没有水(shuǐ)珠就可(kě)以倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用(yòng)塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会与(yǔ)酒精发(fā)生化学(xué)反应，并(bìng)产生(shēng)一些有毒物质，危害人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓(zhuā)起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖，但是(shì)不(bù)能(néng)不放(fàng)糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的(de)小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一个(gè)月左右(yòu)，现在(zài)这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上(shàng)面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需(xū)延(yán)迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛(tán)的(de)盖(gài)子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的风(fēng)味(wèi)和特(tè)点 。

　　选购(gòu)时(shí)，首先要注意(yì)外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果(guǒ)粒(lì)紧实(shí)，种子(zi)掉落(luò)较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗(kē)粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候(hòu)试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观(guān)。

　　外(wài)观(guān)新鲜(xiān)，大(dà)小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗粒(lì)饱满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般(bān)成熟度适中(zhōng)的(de)葡(pú)萄颜色较深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面(miàn)的(de)一(yī)颗(kē)往往由于光照程度(dù)最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下(xià)面那颗是最不(bù)甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多(duō)人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全(quán)不加(jiā)热，其中的维生素能最大限度(dù)地保存(cún)下来，还(hái)能排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这(zhè)种观点的真(zhēn)实性，专(zhuān)家(jiā)对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后(hòu)，营(yíng)养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为(wèi)指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来制作(zuò)蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示(shì)，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维(wéi)生(shēng)素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化：果蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细(xì)胞中(zhōng)平日(rì)独居一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁机，细胞(bāo)被(bèi)绞碎破坏，这(zhè)些成分就会(huì)混(hùn)在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时去(qù)掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失(shī)90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化(huà)物质(zhì)会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的(de)方(fāng)法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议(yì)每天(tiān)要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快速焯烫(tàng)一下(xià)之后再(zài)榨汁(zhī)，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁(zhī)调味(wèi)，做成高(gāo)纤维小甜食(shí)，味道其实很(hěn)不错。

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