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　　牛心管是牛的(de)什(shén)么部位(wèi)图片？牛心管（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的(de)主动脉血管的(de)。关于牛心管是牛的什么部位(wèi)图片以及牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位(wèi)图片，牛(niú)心管是牛的哪个部位(wèi)？，牛心(xīn)管是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪(nǎ)个(gè)部位等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

牛心(xīn)顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心顶是(shì)黄(huáng)喉的(de)。

　　黄喉与牛心顶的(de)区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为主动(dòng)脉(mài)，又称心(xīn)管。牛的心脏顶美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌(jī)，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些。牛心(xīn)定的(de)主要成分是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦(fán)，若(ruò)处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不(bù)动，不(bù)过专业吃货(huò)很(h美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母ěn)多都爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高(gāo)，所以用酱炒出来(lái)后口感既脆(cuì)嫩又(yòu)爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛(niú)心管是牛(niú)的什么(me)部(bù)位图片(piàn)

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉血管美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一(yī)般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称心(xīn)管(guǎn)，常被误(wù)解为食管或气(qì)管，在火锅(guō)菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来(lái)较为麻(má)烦，若处理不好，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动(dòng)。