七鳃鳗(mán)，看它的(de)名字很多人会理解成有七个鳃部(bù)的...鳗(mán)鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不(bù)上，顶多(duō)算个鱼(yú)形就不错了！而侧面(miàn)看还觉(jué)得(dé)它(tā)们长得(dé)挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事老(lǎo)实巴交(jiāo)的(de)感觉，但正(zhèng)面(miàn)看它们嘴巴放(fàng)大(dà)的(de)照片，真的(de)已经不能用恐怖恶心来形容(róng)了...怎么(me)说呢？多看一眼都是不(bù)寒而栗的(de)感(gǎn)觉。

其实它(tā)们真的(de)长得挺丑的(de)，可能因为它(tā)们属(shǔ)于最原始(shǐ)的脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上(shàng)下颚而是(shì)直(zhí)接一个(gè)漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的可(kě)以吓死个人的，里面(miàn)全都是如尖刀(dāo)般锋利的(de)黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连(lián)寄生(shēng)在其他大鱼的身上也是靠(kào)这一(yī)口好牙！没办(bàn)法啊(a)，牙(yá)好(hǎo)胃口就好嘛！

而它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的(de)后面，而以前有(yǒu)人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域不(bù)同，它(tā)们的体长(zhǎng)也不(bù)相同，一般(bān)的体长可达60厘(lí)米以上(shàng)，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了好几亿年了，可是(shì)几亿年来它们(men)的生活习性(xìng)几乎(hū)没怎么太大(dà)的改(gǎi)变，只不过寄(jì)生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄(jì)主，到(dào)了现代它们喜欢寄生(shēng)在(zài)鲑鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去(qù)攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食(shí)肉鱼类(lèi)。所以它(tā)们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个(gè)人的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情(qíng)况(kuàng)下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好的，不(bù)会(huì)对(duì)它(tā)们的身(shēn)体造成(chéng)什(shén)么太大的(de)伤(shāng)害(hài)，但(dàn)如果是被它们“盯上(shàng)”的猎物，这(zhè)些鱼最后的下场可能就很(hěn)惨了，不仅(jǐn)会(huì)被(bèi)吸干血，最(zuì)后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们吃(chī)得(dé)一(yī)定都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动(dòng)物们(men)也“不可(kě)貌相”，七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)明(míng)明(míng)侧着看还挺(tǐng)萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交(jiāo)配方式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性(xìng)则吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会(huì)死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙(shā)隐(yǐn)虫”（长越10毫米(mǐ)），然后这(zhè)些(xiē)沙隐虫在(zài)淡(dàn)水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为成(chéng)体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期(qī)，再开始(shǐ)集群和繁殖(zhí)等新的生命循环(huán)。而别看它们中有的(de)会回海里生活，但繁(fán)殖基本(běn)上都是在河(hé)川中(zhōng)，至少在世界上(shàng)已知的30多(duō)种七鳃鳗的身(shēn)上都(dōu)是这样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜(xiān)美(měi)，欧(ōu)洲的(de)上流社会从(cóng)中世纪开始就视其(qí)为珍馐。据(jù)文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一世爱吃(chī)七鳃鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼底(dǐ)吃了太多的七鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天，在(zài)南欧的一(yī)些国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括(kuò)东亚的韩(hán)国(guó)等(děng)，七鳃(sāi)鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生(shēng)素A的含量较一般鱼类为高(gāo)，每克约含99-980国(guó)际单位（其余鱼类平(píng)均300国际单(dān)位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特别(bié)在睾丸与小(xiǎo)肠中的含(hán)量更(gèng)高。在(zài)鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含(hán)量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮(pí)中的含量(liàng)比背(bèi)皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平肝明目和(hé)滋补(bǔ)强壮(zhuàng)的功效。

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