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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下(xià)，因(yīn)为在芹菜表面会有(yǒu)很三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹多的细菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有(yǒu)很多(duō)的泥(ní)污，所以必(bì)须(xū)要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜(cài)的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去(qù)除表面的泥污(wū)，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具(jù)体方(fāng)法为首先清洗(xǐ)干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之后捞出(chū)，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃(chī)，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道(dào)比较(jiào)重所(suǒ)以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是(shì)一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但是(shì)西芹和芹菜(cài)含(hán)水(shuǐ)量不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含(hán)的粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西(xī)芹(qín)榨出(chū)来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去(qù)掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)热水(shuǐ)还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化合物(wù)和(hé)蛋(三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹dàn)白质(zhì)具有健(jiàn)胃(wèi)、利(lì)尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以(yǐ)添(tiān)加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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