冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃视频(pín)，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑(yì)制(zhì)细(xì)菌(jūn)等(děng)微生(shēng)物(wù)的滋生,建议(yì)冷藏之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)主要(yào)是看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红之间(jiān)没(méi)有完全的(de)界限(xiàn)，再加(jiā)上(shàng)红(hóng)枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如(rú)果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的(de)表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左右上市的，这(zhè)个(gè)季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提(tí)前上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议大(dà)家(jiā)不(bù)要去(qù)买(mǎi)，到(dào)了季(jì)节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别(bié)不会挑，后来(lái)回(huí)老家的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了(le)之后，每次去买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不(bù)是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红(hóng)了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另(lìng)外红色要比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是(shì)红色，肯(kěn)定(dìng)是加过(guò)其(qí)他(tā)的(de)催熟(shú)剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很(hěn)多，重量上就(jiù)比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大(dà)红枣(zǎo)会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个(gè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之(zhī)后(hòu)，全(quán)身的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去(qù)一(yī)点(diǎn)没有坑坑洼洼的(de)地方，也没(méi)有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去(qù)一部(bù)分(fēn)水分，这(zhè)样吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率都能(néng)够选到非常好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等到(dào)冬枣上市(shì)的时候再买，十月中旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所以(yǐ)不论(lùn)吃什么好吃的(de)美食，一(yī)定要适(shì)量才(cái)行。

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