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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃吗

  烤苹果是可以(yǐ)吃的。

  烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中,加热(rè)5分钟(zhōng)制成,此时果胶的(de)分(fēn)子量变少,活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用(yòng)随之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

  1、健脑安(ān)神:吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富的营养元(yuán)素磷和铁(tiě),并且苹果在(zài)烤句读之不知是什么句式类型,句读之不知是什么句句读之不知是什么句式类型,句读之不知是什么句式的意思式的意思熟(shú)后还能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄(shè)入这种香味和营养物质之后能调(diào)整情(qíng)绪,让抑郁(yù)心烦的心(xīn)态,尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠(mián),减轻脑疲(pí)劳,也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维(wéi)更清(qīng)楚、活跃(yuè)。

  2、降血压:由于(yú)烤苹果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气,还能让(ràng)身体消化吸收营养(yǎng)元素钾,保持(chí)体内电解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡,故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果(guǒ)胶,还能(néng)促进毛细血管(guǎn)扩(kuò)张,减少血液(yè)粘稠度,这也是烤苹(píng)果能防止(zhǐ)高(gāo)血压的关键(jiàn)要素。

  3、降血脂:烤苹果加热后,其所含的多酚类(lèi)天然抗(kàng)氧化物质含量会大(dà)幅增加(jiā),有助于降(jiàng)低血(xuè)脂(zhī),清(qīng)除体内多余的自由基,延缓衰老。

  4、止(zhǐ)泻:苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,具(jù)有止(zhǐ)泻和通便的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹果加热后,其中的(de)果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素(sù)的作用,而且还有收敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了

  1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟,除去表面(miàn)的的农药残留(liú)物。

  或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

  2、洗(xǐ)干净后开始切(qiè)片啦,准备好一盆凉白开水,放一点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹(píng)果(guǒ)氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡(pào),至于苹果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm就好。

  薄的(de)比较(jiào)好(hǎo)烤。

  3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上,稍沥干水分就放(fàng)入已(yǐ)经预热好的烤箱中,预(yù)热100度(dù)5分(fēn)钟。

  4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管热风循环(huán)也行)温度100度,时(shí)间:1小时。

  5、一(yī)个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右,最(zuì)好就有几个(gè)烤(kǎo)网几个一起烤就(jiù)没(méi)有(yǒu)浪(làng)费(fèi)时间了。

  6、刚刚出炉(lú)也是一(yī)点软。

  过后就会变(biàn)硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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