烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和(hé)铁(tiě)，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身(shēn)体在摄入这种香味和营养物(wù)质之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的(de)心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以(yǐ)让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹(píng)果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾，保持体内电解质溶(róng)液(yè)钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防(fáng)治高血(xuè)压。烤苹果中(zhōng)带有的(de)果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细血管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键(jiàn)要(yào)素(sù)。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其(qí)所含(hán)的多酚类(lèi)天然抗(k2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗àng)氧化(huà)物(wù)质含量会(huì)大幅增(zēng)加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余的自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果加(jiā)热后，其(qí)中的果(guǒ)胶不(bù)仅具有(yǒu)吸收细(xì)菌(jūn)和(hé)毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧化后变(biàn)色(sè))将(jiāng)切好的薄(báo)片(piàn)放入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱(xiāng)中，预热(rè)100度5分钟。