生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的(de)时分能够(gòu)盖下(xià)的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发(fā)生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口感，赢得(dé)各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风(fēng)格天壤之别的(de)两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和(hé)熟茶混合(hé)寄存(cún)在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖(gài)，特别在(zài)洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法(fǎ)不(bù)必太讲究(jiū),浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎(suì)茶(chá)，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了(le)就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能(néng)泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍(réng)是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多(duō)能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二(èr)人得(dé)趣、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡(pào)茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环(huán)境及附加的外在(zài)要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品(pǐn)茗享用……而(ér)一些心理素质不太好的(de)茶(chá)艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则(zé)水温(wēn)太高，或许(xǔ)慌张(zhāng)致(zhì)使投(tóu)茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人的心境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的(de)关键要(yào)素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他(tā)的(de)心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不(bù)改动的(de)状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才的传统文明，特别(bié)是(shì)久经干载(zài)长胜不(bù)衰且盛名(míng)远扬的(de)的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华(huá)更是(shì)撒播至(zhì)今(jīn)且又到达巅峰盛(shèng)世(shì)品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用(yòng)就(jiù)应该在高(gāo)雅的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释其(qí)文明氛围(wéi)和(hé)谐一致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的(de)每一个(gè)部位，滋(zī)润(rùn)一(yī)切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需(xū)求(qiú)留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择：最(zuì)好用纯水或山泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置茶量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶量为(wèi)容(róng)器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据泡茶(chá)的器皿和(hé)品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗(wǎn)一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分(fēn)泡的是紧(jǐn)压茶或是(shì)散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧压投(tóu)茶量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分要先(xiān)用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还可(kě)依据水温文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而头几泡一(yī)般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更(gèng)是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和(hé)水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层(céng)处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶(chá)之外，它一起还具有(yǒu)进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶的(de)色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透(tòu)气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也(yě)不失(shī)为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学(xué)者最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还(hái)能够(gòu)用(yòng)能够当壶(hú)又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太长，一般(bān)是经过两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩(sè)味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干(gàn)仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度(dù)适中、通风透气的环境(jìng)中后(hòu)发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改动太(tài)忽然(rán)，将会(huì)影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将(jiāng)本来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了(le)火(huǒ)油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一(yī)种传统(tǒng)包装的(de)材(cái)料和方法，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过(guò)滤杂(zá)味以(yǐ)保(bǎo)证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已(yǐ)打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布(bù)异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件需(xū)求(qiú)留意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿(shī)度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调(diào)整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正(zhèng)常(cháng)醇化(huà)的外部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求(qiú)形状(zhuàng)匀(yún)整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度(dù);模(mó)纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具(jù)体介绍(shào)怎么(me)选择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的(de)味道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常(cháng)说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与(yǔ)霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异(yì)味，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激(jī)性不(bù)强(qiáng)，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng)临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣(róu)酸(suān)会阻止咱(zán)们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然(rán)后下(xià)降人体对铁质吸收(shōu)，构成(chéng)铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉(chén)积的(de)现象，不利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度(dù)含量高(gāo)，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期(qī)间，构成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液(yè)循环按捺乳汁(zhī)的(de)分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头晕和(hé)浑(hún)身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量(liàng)差等现(xiàn)象，若(ruò)再(zài)喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会加重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂首(shǒu)要(yào)成分)含(hán)量的上升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛(máo)细(xì)血管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬(yìng)化(huà)、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多(duō)堆集(jí)所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的(de)消化和吸收，维生(shēng)素C有(yǒu)促(cù)进(jìn)胆固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往(wǎng)往一(yī)起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并(bìng)且还具(jù)有显着地按(àn)捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量(liàng)的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿(ér)茶素(sù)氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚(jù)集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加(jiā)重，与冠状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素以及茶(chá)多本(běn)酚(fēn)在(zài)煎煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧化构成的茶色(sè)素，经(jīng)动物体(tǐ)外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心(xīn)病，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重素(sù)I转化的活性(xìng)显着按捺(nà)造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体变(biàn)老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具有(yǒu)搞氧化(huà)效(xiào)果的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多(duō)的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶多酚(fēn)还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的(de)维生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据的显现必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物(wù)的(de)构成具有(yǒu)阻(zǔ)断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具(jù)还可直接和(hé)亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比较(jiào)，也(yě)证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还(hái)能够(gòu)使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程中(zhōng)的重要分(fēn)子中止动作(zuò)。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌(ái)才能要比科(kē)学家(jiā)猜测(cè)的还(hái)要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休(xiū)的(de)免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够添加消化道的(de)活动，因此就有(yǒu)助于食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需(xū)求维生素C效(xiào)果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标(biāo)明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖(kā)啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸(xī)收等(děng)机制，然后(hòu)起到(dào)显着(zhe)的利尿效果。

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