怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义)胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南(nán)瓜的内部结(jié)构非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南(nán)瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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