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泥鳅是凉(liáng)性仍是热性

　　泥鳅是热(rè)性的。

　　热性，归于湿热性。全(quán)年都可采收，夏日最多，泥鳅捕捉后(hòu)，可鲜用或烘(hōng)干(gàn)用。可食(shí)用、入药(yào)。泥鳅被称为“水中之参”，

　　日子在湖池，是(shì)营养价值很高(gāo)的(de)一种(zhǒng)鱼，和(hé)其(qí)它的鱼不相(xiāng)同，不管表面，体(tǐ)形，日(rì)子习性都不同，是一种特(tè)别的鳅(qiū)类。

　　凡体质偏热者忌吃(chī)温热性(xìng)食物，避免“火(huǒ)上(shàng)浇油”，而适宜于吃凉(liáng)寒性食物，以便热症寒治。凡体质(zhì)虚寒者，忌食凉(liáng)寒性食物，可进食(shí)温热(rè)性食物(wù)，以温散寒结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音。

泥(ní)鳅产卵(luǎn)怎样保(bǎo)存新鲜(xiān)的

　　结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音1、睡觉(jué)保鲜法，活泥鳅用清水漂一(yī)下，捞(lāo)起放进一个不漏气的塑料袋里(lǐ)（袋内(nèi)先装一点点(diǎn)水），将(jiāng)袋口(kǒu)用(yòng)橡皮筋或细绳扎紧，放进冰箱的(de)冷冻室里(lǐ)冷冻，寄存一段时间也(yě)不会死掉，仅仅呈蛰伏状况。

　　烹制时(shí)，取(qǔ)出泥鳅，放进一盆洁净(jìng)的(de)冷水里(lǐ)，待冰块消融后，泥鳅会很快复(fù)生(shēng)。

　　2、冰箱冷藏法，死(sǐ)泥鳅保存时，一般(bān)置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻室(shì)中保存即可(kě)，无特别存(cún)储要求。

保(bǎo)存泥鳅办法(fǎ) 泥鳅保存鲜活的办法

　　1、把(bǎ)新买(mǎi)回的活泥鳅用(yòng)清水(shuǐ)漂一下，捞起放(fàng)进一个不漏气的塑(sù)料袋里（袋(dài)内先装一点点水），将袋口用橡皮筋或细绳扎(zhā)紧，放进(jìn)冰箱的冷冻室里(lǐ)冷(lěng)冻，长期(qī)寄存，都不会死掉(diào)，仅仅蛰伏状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 2、烹制时，取出泥鳅，放进一盆洁净(jìng)的冷水里（留意(yì)，千万(wàn)不能用热水），待冰(bīng)块(kuài)消融后，泥鳅(qiū)很快复生，制造后(hòu)鲜香(xiāng)味(wèi)美。

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