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干紫菜(cài)能够直(zhí)接吃吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有受潮仍是干的(de)状况，而且外观没有发霉(méi)的(de)状况，便是证明(míng)这(zhè)种干(gàn)紫(zǐ)菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能(néng)够吃的(de)。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前已被有毒物(wù)所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那就不要吃了(le)，尽管干紫菜上(shàng)面(miàn)还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离糜烂(làn)也就(jiù)不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以(yǐ)不建议您(nín)食用。

怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗没有通过加工的优质的干紫菜具有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的(de央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗)干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜则(zé)有怪(guài)味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来(lái)有霉味、或腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡(pào)发(fā)后简直看不(bù)到杂质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质量很(hěn)差，极有可能是人工上色(sè)的。

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