鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十(shí)分(fēn)的贵(guì)，长相(xiāng)丑(chǒu)味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠(kào)食(shí)用水中(zhōng)的(de)微生物为生，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的(de)长相比较(jiào)奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思，二是因为(wèi)它(tā)们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思长相和采集难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的(de)食材(cái)，价格每(měi)斤要(yào)几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上，比如(rú)轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可以说它(tā)是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它(tā)长得(dé)非常的(de)丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高，也(yě)是全世(shì)界(jiè)最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般(bān)生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速离(lí)开(kāi)，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人(rén)们的食(shí)用量只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地(dì)球上最贵的(de)海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价(jià)，约(yuē)合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万块了(le)。

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