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春门酱酒是国企吗

　　是(shì)的，春(chūn)门酱酒是国(guó)企的。

　　春门老酒(jiǔ)厂,坐落贵(guì)州省贵定酒厂,是一家具有近70年前史的企业。

　　酒厂成立于1953年,开始是(shì)贵州(zhōu)当地(dì)的酿(niàng)酒坊,因其酒质(zhì)优异(yì),酿制(zhì)技艺共同,得到了国(guó)家的支(zhī)撑,后来成为了公营(yíng)的酒企(qǐ)。

春(chūn)门酱酒(jiǔ)是(shì)老三春吗

　　春(chūn)门(mén)酱酒是老三春(chūn)，贵州白(bái)酒，早年间以(yǐ)三(sān)春四窖著(zhù)称，而春门则是老三(sān)春其中之一，是(shì)贵州当地有名的(de)贵(guì)定酒厂的代表产(chǎn)品，一向以专心优质酱酒为初心，悉心酿制，选用酱酒(jiǔ)制造的最高(gāo)工艺(yì)大曲(qū)坤沙法，九蒸九(jiǔ)晒、七次取酒，历(lì)时1年酿(niàng)制(zhì)而成，成酒后又窖(jiào)藏6年(nián)。

　　酱香型白(bái)酒质料为沙，沙(shā)是仁怀区域土话(huà)，指的是红(hóng)缨子(zi)糯高粱。

　　在每年大出产(chǎn)周期(qī)中，分两次投料：第一次投(tóu)料(liào)称下沙(shā)，第2次投料称糙沙，投料后需通过八(bā)次发(fā)酵，每次发(fā)酵(jiào)一个月左右，一个(gè)大周(zhōu)期约(yuē)10个(gè)月左右(yòu)。

贵州(zhōu)酱酒前十名

　　贵州酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵州省遵义市仁(rén)怀(huái)市茅台镇特(tè)产，我(wǒ)国国家地理(lǐ)标志产品(pǐn)。

　　茅台(tái)作为我曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思国酱(jiàng)香酒的开山祖师，我(wǒ)国十大白酒品(pǐn)牌之一，那有必要的是排在贵州十(shí)大酱香酒(jiǔ)的首位的，它代表(biǎo)了我国(guó)的传统名酒(jiǔ)，飞天茅台的(de)口感也肯定是(shì)稳居宝(bǎo)座。

　　2、钓鱼(yú)台(tái)

　　钓鱼台品牌是(shì)贵(guì)州钓鱼(yú)台(tái)国宾酒(jiǔ)业有(yǒu)限公司(sī)旗下，该公司多年以来一向出产大曲酱(jiàng)香酒，而且坚持(chí)着传统的手艺茅台酿制工艺，在酱香酒的制造(zào)经(jīng)历和技术上都是排在前面的(de)。

　　3、黔春

　　黔(qián)春是1981年开发车(chē)鞥(ēng)共的麸曲(qū)酱(jiàng)香型白(bái)酒，与碧春(chūn)、筑(zhù)春并(bìng)称为(wèi)贵(guì)州老(lǎo)三春，它是(shì)从茅台酒中分离(lí)出来的产香微生物菌种群，承继了茅台酒的传统工艺(yì)精华。

　　4、习酒(jiǔ)

　　习酒(jiǔ)作为(wèi)贵州的(de)十大酱香酒品牌(pái)之一，在酒(jiǔ)品的酿(niàng)制(zhì)质料和酿制工(gōng)艺上都(dōu)是(shì)非常考究的，精(jīng)选(xuǎn)当地的糯高(gāo)粱(liáng)和小麦，通过(guò)特(tè)定(dìng)数量的投料(liào)、蒸(zhēng)煮、发酵而来。

　　5、筑(zhù)春(chūn)

　　筑春，贵州(zhōu)筑春酒厂前史距今已经有近60年了，是一个通过了口碑沉积的老牌子，当(dāng)年由(yóu)贵州省军区组成(chéng)，后(hòu)来搬迁到茅台镇(zhèn)，曾获首届戎行(xíng)博览会金奖。

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