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鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是煮(zhǔ)多久才能(néng)吃啊？凉(liáng)拌茄子大约煮20-25分钟(zhōng)的。关于凉拌茄子是煮多久才能(néng)吃啊以及凉拌茄子是煮(zhǔ)多久才能吃啊，凉拌茄(jiā)子煮多久适宜，茄子凉拌(bàn)要煮多久，凉拌茄(jiā)子能煮吗，凉拌茄子能够(gòu)煮熟吗等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

茄子(zi)是寒性的吗

　　茄(jiā)子是寒(hán)性的。

　　茄子是(shì)归于寒凉性(xìng)质的食物，味甘(gān)性寒，具有清热，活血化瘀的(de)效果(guǒ)。

　　在中医学上，茄子是(shì)归于凉性食物，比较寒凉(liáng)，味甘，性(xìng)寒，食用之后(hòu)具有清热，活血化(huà)瘀，利尿消肿的(de)成(chéng)效，在夏天食用，能够清热解(jiě)暑，关于简单长痱子的人来说是比较好的(de)，一同消化(huà)不良，简单腹泻的人是不能够多(duō)吃(chī)的(de)。

　　需求留意的(de)是手术前的患者是不能够吃茄(jiā)子(zi)的，会影响到麻醉剂(jì)无法被正常分化，延迟患者复苏时刻，影响到恢(huī)复速度，然(rán)后患有肺结(jié)核的患者(zhě)在医治的时(shí)分，也不能吃茄(jiā)子，可能会发生过敏反应。

凉拌茄子是煮多久才(cái)能吃啊

　　1、凉(liáng)拌(bàn)茄子大约煮(zhǔ)20-25分钟。

　　2、做(zuò)法：预备长茄子(zi)500g、大蒜20g、小香葱适量、香菜适量(liàng)、红椒(jiāo)半(bàn)个(gè)、干红辣(là)椒(jiāo)适量、芝麻适量(liàng)、盐适量(liàng)、糖适量、味(wèi)精适量、生抽适量、醋适量、油适(shì)量、花椒适量。

　　将干红(hóng)辣椒煎成小段(duàn)加芝麻、花(huā)椒及(jí)少量盐(yán)炸成辣椒油(yóu)晾凉备用；香葱、香葱切成小段；红椒切末。

　　将洗净的茄子切成厚片，上笼蒸(zhēng)制(zhì)25分钟。

　　至用筷子轻戳(chuō)感(gǎn)觉柔软即(jí)可。

　　晾凉后(hòu)用手撕成条(tiáo)状，摆于盘(pá鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的n)中(zhōng)。

　鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的　茄子上撒上香(xiāng)菜、香(xiāng)葱、红(hóng)椒(jiāo)末；将大蒜加少量盐捣(dǎo)成泥，参(cān)加醋、生抽(chōu)、糖、味精及(jí)适量的辣椒(jiāo)油拌(bàn)成调料汁，浇在茄(jiā)子(zi)上即可。

　　最好(hǎo)冷藏后拌匀食(shí)用，口(kǒu)感更佳。