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干(gàn)紫(zǐ)菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜(cài)是能(néng)够直接吃的。毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗>

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮(cháo)仍是干的状况，而且外(wài)观没有发(fā)霉的(de)状况，便(biàn)是(shì)证明这(zhè)种干紫菜(cài)是能吃的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜在厨(chú)房放置半年也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的(de)紫(zǐ)菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已被有(yǒu)毒物(wù)所污染，这种紫菜(cài)对(duì)人(rén)体(tǐ)有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便(biàn)是干紫菜受(shòu)潮了(le)那就(jiù)不(bù)要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫(zǐ)菜上面还(hái)没有霉(méi)菌，可(kě)是(shì)离糜烂也就(jiù)不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会(huì)引起肠胃(wèi)问题(tí)的(de)，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的(de)干紫(zǐ)菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂(zá)质，而残次干(gàn)紫菜则(zé)外表光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而(ér)残次或陈年(nián)干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来(lái)有霉(méi)味(wèi)、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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