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山芋可(kě)以减肥吗

　　山芋是可以减肥(féi)的(de)。

　　山芋适当(dāng)摄入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且(qiě)山芋中富含植物纤维，

　　在增加饱腹感的(de)同时也不用(yòng)担心摄入过多热量，可(kě)以代替部分主食。而(ér)适(shì)当摄入植物纤维，还可以起到一定的润肠通便效果。

　　部分研究表明植(zhí)物纤(xiān)维因为难以被(bèi)吸收(shōu)，而与肠道(dào)微生(shēng)物的接触时间更长。所以可以通过调节肠道微(wēi)生物来帮助代谢，减肥人群可以(yǐ)适(shì)当(dāng)吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山(shān)芋如何保管(guǎn)存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里有纸箱的(de)，可(kě)以准备一个稍(shāo)微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫(diàn)上(shàng)旧报(bào)纸或者(zhě)是不穿(chuān)的旧衣服，再把(bǎ)新鲜山芋放入(rù)纸箱内(nèi)。

　　在每层新(xīn)鲜山芋之间都要垫一层报纸或旧衣利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗(yī)服，最(zuì)后在上面盖一层(céng)报纸，把纸箱密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可(kě)以保存一年时间不坏，因为纸(zhǐ)箱(xiāng)有透气防(fáng)潮的作用，旧(jiù)衣服(fú)或报纸有温室的效果和吸潮的功效，用这个方法来(lái)保存(cún)新(xīn)鲜山芋(yù)，不仅(jǐn)保存(cún)时间长，而且新鲜山芋(yù)越放越(yuè)甜，不会腐烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可(kě)以(yǐ)将新鲜山芋用卫(wèi)生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹起来。

　　然后都(dōu)放进(jìn)塑(sù)料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这样也可(kě)以保存(cún)很长时间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控水锁水(shuǐ)，能(néng)够防(fáng)止(zhǐ)外界水分影(yǐng)响(xiǎng)新鲜山芋，也能够保留住(zhù)新鲜山(shān)芋原有(yǒu)水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果(guǒ)新(xīn)鲜山芋的量比(bǐ)较少(shǎo)，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进行(xíng)保存，保存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存一年都(dōu)会很(hěn)新鲜，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，让(ràng)新鲜(xiān)山芋一直处(chù)在(zài)新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很多人特别的(de)喜欢吃芋头，所以说一次性会买(mǎi)很多芋头回来，这样自己一天肯定(dìng)是吃不(bù)完(wán)的，想要将(jiāng)芋头保存下来(lái)，但是害怕保(bǎo)存(cún)不好，担心这个芋(yù)头坏掉(diào)了不能吃(chī)，所以说很多(duō)人常常(cháng)为这个事(shì)情担(dān)忧，也担心(xīn)自(zì)己不能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新(xīn)鲜的比较(jiào)好(hǎo)，芋头保存不好很容易坏掉的，也很容易发芽(yá)，那么芋头怎么存放好呢(ne)?

　　芋(yù)头贮藏的(de)最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到(dào)伤害(hài)，低于(yú)0℃会受冻，因冻伤(shāng)造成腐烂;在(zài)7℃以下(xià)会发生冷(lěng)窖，表皮易被微生物(wù)侵染而腐烂;高于(yú)25℃也会引(yǐn)起腐(fǔ)烂(làn)、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不(bù)宜干之说，过(guò)干也(yě)会导致腐烂(làn)，贮藏要求的适(shì)宜(yí)相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购买之(zhī)后尽快食用(yòng)，并(bìng)且一定不能放(fàng)入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放(fàng)于室内(nèi)较(jiào)温暖(nuǎn)、通(tōng)风处保存。

　　若需(xū)保存较长时间，可(kě)采用(yòng)通(tōng)风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋(yù)头用(yòng)纸箱或打孔聚乙烯薄(báo)膜袋(dài)分(fēn)装(zhuāng)成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的(de)贮藏库贮存利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注意的(de)是，在(zài)贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸(xī)旺盛，要注意(yì)通风散(sàn)热(rè)。

　　控制堆(duī)内温度(dù)不(bù)得超过15℃。

　　如果自己一次(cì)性买回来太多(duō)的(de)芋头(tóu)不知(zhī)道怎么保存(cún)好的(de)话，那么(me)不妨试试(shì)上面我(wǒ)们介(jiè)绍的这些保存芋头的(de)方(fāng)法，如(rú)果不是很多，那么最好是放(fàng)在冰箱里面保(bǎo)存下来，但是一定(dìng)不能削皮，这(zhè)样带皮(pí)的保存时间(jiān)才能更长久，如(rú)果没有冰箱，那么自己(jǐ)一定(dìng)要把芋(yù)头放在(zài)通风的地(dì)方。

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