人参果怎么(me)挑脆甜(tián)的？根据人参果的(de)外(wài)形挑选的。关(guān)于(yú)人参(cān)果怎么(me)挑(tiāo)脆(cuì)甜(tián)的以及人参果怎么挑脆(cuì)甜(tián)的，人参果(guǒ)怎(zěn)么(me)挑脆甜甜的，人参果怎么挑(tiāo)脆(cuì)甜脆的，人(rén)参果的(de)怎么挑才甜，人参果怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

人参(cān)果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏(cáng)的(de)温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于(yú)细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟(shú)速度,延长食物(wù)的保(bǎo)鲜期,人参(cān)果在冰(bīng)箱的保鲜期大约在(zài)一个月左右,做好(hǎo)能在这个时间内把它(tā)吃完。

人参果(guǒ)怎么(me)挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　市面上很多(duō)人参果的(de)果(guǒ)形都(dōu)像个(gè)弥(mí)勒佛似的(de)，这种人(rén)参果其实(shí)并(bìng)不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正(zhèng)的人参果其形状(zhuàng)很像是心脏型的(de)，或者椭圆(yuán)形的。

　　如(rú)果你(nǐ)买人参果看到的(de)是一些奇(qí)形怪状的话(huà)，千万不(bù)要买了，以免会(huì)上当受骗。

　　2、根据人参(cān)果的(de)表皮来选(xuǎn)择。

　　如果想要(yào)吃到的是成熟的人参果，那么(me)其表皮应当(dāng)是(shì)呈金黄色的(de)，当然很(hěn)多成熟的人参果还带有紫(zǐ)色的(de)条纹。

　　如果(guǒ)买(mǎi)到的是这类(lèi)型的人参果，那么不仅果肉清(qīng)爽多汁(zhī)，而且口感也很好哟。

　　3、根(gēn)据人参果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

怎么(me)挑人参果好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的安第(dì)斯山，引进中国后，根据我们的神(shén)话(huà)给它取了“人参果”这一名字。

　　人(rén)参果(guǒ)中含(hán)有硒(xī)和钴等18种人体必(bì)需的(de)微量(liàng)元素，同(tóng)时(shí)脂肪含量(liàng)和糖(táng)含量都不高，可以(yǐ)说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来也(yě)是清香(xiāng)美味，脆(cuì)嫩多汁(zhī)，因(yīn)此受到不少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么(me)挑人参(cān)果，很(hěn)多朋友却并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大(dà)家(jiā)具体说说(shuō)人参果的挑选方法。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的形状

　　市面上卖的(de)人(rén)参果(guǒ)里，大致(zhì)可以分为(wèi)两种形状，一种是(shì)圆形的，还有一种是长形的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参(cān)果，外(wài)表偏正(zhèng)圆形，颜(yán)色偏黄色，果肉中水分含量充足，吃起来嫩(nèn)爽多汁，口感比较(jiào)甜；长形的人参(cān)果，外形偏(piān)细长状，颜色(sè)偏白色(sè)或(huò)者白(bái)紫色(sè)，果肉中水分含量略少(shǎo)，吃起(qǐ)来有点(diǎn)沙，口(kǒu)感也比(bǐ)较(jiào)淡，甚至还会有(yǒu)股鱼腥味，因(正、异、新，正异新的区分yīn)此没有圆形的(de)人参果好吃。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果时(shí)，记得(dé)看下形状，优选圆形的人(rén)参果，味道(dào)比(bǐ)长形的人(rén)参果更(gèng)加甘(gān)甜。

　　挑人参(cān)果的表皮

　　成熟后的人(rén)参(cān)果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上(shàng)面还带有紫色的(de)条(tiáo)纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样的人参果，通常汁多肉(ròu)甜(tián)，口感非常(cháng)好；如果人(rén)参果表(biǎo)皮看(kàn)上去没(méi)有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪(biě)、褶(zhě)皱的现象，说(shuō)明已经熟(shú)过了，或者(zhě)放很久了(le)，口感通(tōng)常不太好，吃(chī)起来可能还有一股涩(sè)涩的味道(dào)。

　　一句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时，记得看下(xià)果皮(pí)的颜色和(hé)状态，优选表(biǎo)皮为金黄(huáng)色，带有光(guāng)泽感的人参果，这(zhè)样的(de)人参果(guǒ)，味道通常(cháng)比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下重量。

　　如果是个(gè)头差不(bù)多大(dà)小的(de)人参果，可(kě)以放在手里掂(diān)一掂重量(liàng)，掂起来重的，说明(míng)果实里(lǐ)面的(de)水分充(chōng)足，状态(tài)还比较新鲜，吃起来(lái)汁水(shuǐ)也更丰富；掂起来很(hěn)轻的，说明放很久了(le)，果(guǒ)实(shí)中的(de)水(shuǐ)分已(yǐ)经流失得差不多了，既不新鲜，吃起来口感也(yě)不好。

　　一句话总结，挑(tiāo)人(rén)参果时，记得掂下重量，优选掂起来重的(de)人(rén)参果，说明果肉(ròu)中水分(fēn)含量充足，吃起来汁水(shuǐ)也(yě)会更多(duō)。

　　挑人(rén)参果的气味(wèi)

　　新鲜的人参果，闻起来(lái)有一股(gǔ)淡淡的果香味，感觉比(bǐ)较清雅；如果(guǒ)闻不(bù)出气味，或者闻起来(lái)有一(yī)股(gǔ)腐败(bài)变质的气味(wèi)，说明里(lǐ)面的果肉(ròu)可能已经(jīng)开始腐烂了，这样的(de)人(rén)参果就不要买(mǎi)了。

　　一句(jù)话总结(jié)，挑人参果时，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香(xiāng)味的人参(cān)果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需(xū)记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量(liàng)和气味这四个方面，来挑选人参(cān)果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味(wèi)自然的(de)人参果，这样的人(rén)参果通常比(bǐ)较新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感也(yě)更好。

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