竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃(chī)，竹荪煮(zhǔ)多(duō)久才(cái)熟(shú)透，泡(pào)好的竹荪煮(zhǔ)多(duō)久，火(huǒ)锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久可以煮(zhǔ)熟等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡(dàn)盐(yán)水泡发(fā)大约10分钟(zhōng)，并(bìng)剪去菌(jūn)盖头封闭的(de)一端，同时(shí)要去除(chú)竹荪的花朵部分网状(zhuàng)部(bù)分，只(zhǐ)保留茎部，否则会(huì)有怪味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需要沸水煮大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得时(shí)间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的处(chù)理(lǐ)方法其(qí)实也不难，只要把(bǎ)它(tā)比较难清理的地方都要注意去洗干净就好(hǎo)了，很难洗(xǐ)的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在(zài)处理的时候，去掉根部(bù)泥土后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切除根部(bù)粗老的部(bù)分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并(bìng)剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装(zhuāng)入(rù)蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕开为止，这(zhè)时(shí)候就要(yào)立(lì)即把它捞(lāo)起来(lái)，然后用冷水冷却，冷却的(de)时候(hòu)务必要(yào)做到彻底的冷却，否则(zé)荪色(sè)会变暗(àn)。

竹荪(sūn)用冷水还是热(rè)水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷(lěng)水还是热水都是可以用来泡竹荪的，两(liǎng)者(zhě)唯一的区(qū)别就(jiù)是冷(lěng)水泡竹荪所需要的时间比较(jiào)长，而热水泡竹荪(sūn)所需(xū)要的时(shí)间比(bǐ)较(jiào)短，建(jiàn)议可以根据个(gè)人方便(biàn)的(de)时间(jiān)来进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是(shì)需要(yào)注意的是不(bù)建(jiàn)议用太(tài)烫的(de)水来浸泡(pào)竹(zhú)荪，建议使用(yòng)40-60℃左右(yòu)的温水是(shì)比(bǐ)较合(hé)适的，而(ér)且浸泡的时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中(zhōng)所含的营养物质，导致竹(zhú)荪的营养价(jià)值(zhí)下(xià)降。

竹荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰富(fù)的蛋白质、氨基酸、维(wéi)生素和矿(kuàng)物质，而且其中的氨基酸(suān)符(fú)合人体(tǐ)所需要的(de)氨基(jī)酸比例，食用后可以为人体补充多种营养物质(zhì)，能够(gòu)维(wéi)持人体(tǐ)组织器官的正常生理功能，并促进人体(tǐ)的新陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性(xìng)质偏凉性，食用后能够降低(dī)肺(fèi)内的热(rè)气(qì)，起到清肺热、降(jiàng)肺气的(de)作用，因此(cǐ)对于一些因为(wèi)肺气上行、肺气亏虚所导致的咳(ké)嗽(sòu)咳痰、久咳不止等症(zhèng)状(zhuàng)来说(shuō)，可以(yǐ)适当地吃(chī)一些竹(zhú)荪，可(kě)以起到润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可(kě)以有效地降低人体内的热气，起到清热利湿的作用，因此(cǐ)对于一些因为体内火气过大而(ér)出现的(de)口舌生疮(chuāng)、口干舌燥(zào)、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性(xìng)质偏(piān)寒性，食用后会对脾胃造成(chéng)较大的刺激，因此在吃的时候一(yī)定要(yào)适量食用，而且对于(yú)一些(xiē)本(běn)身脾胃比较虚寒(hán)的人群来说，建议(yì)最好是根(gēn)据自(zì)身的肠(cháng)胃情况来决(jué)定少吃或不吃，以免食用后(hòu)出现肠胃不(bù)适(shì)的(de)症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属于一(yī)种(zhǒng)食用(yòng)菌类(lèi)，具有一定的过敏(mǐn)性，食用后容易出现(xiàn)过敏的症(zhèng)状，因此对(duì)于一些过敏体质(zhì)的人群来说，在食用竹(zhú)荪之(zhī)前最好是先做好过敏源测试(shì)，确定(dìng)不(bù)过敏(mǐn)后方可继续(xù)食(shí)用，以免出现身体不适(shì)的症(zhèng)状。

竹荪哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读有哪些(xiē)营养价值

　　一(yī)、含有(yǒu)丰富的(de)营(yíng)养(yǎng)物质，可以补充人体所需(xū)要的能(néng)量(liàng)。

　　二、具(jù)有明显的防病作(zuò)用(yòng)和机体调(diào)节功能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白质，可(kě)以维持钾钠的平衡。