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在电脑里登陆一个邮箱要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

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鱼是胎(tāi)生还是(shì)卵生

　　鱼是(shì)卵(luǎn)生的。

　　鱼大部分是卵生的，但也(yě)有少数是卵胎生(shēng)和胎生(shēng)的(de)。通常(cháng)在鱼(yú)儿发育成熟(shú)后，雌雄亲鱼会(huì)自行配(pèi)对，然后由雌(cí)鱼产卵(luǎn)，

　　雄鱼受精，从(cóng)而产生受精卵。受精卵在水中孵(fū)化出小鱼。而卵胎生与之类(lèi)似，

　　但(dàn)亲鱼是(shì)体(tǐ)内受精，鱼卵也(yě)在雌鱼肚子(zi)里孵化出来。胎生的(de)鱼只有真鲨(shā)科的鱼类，仔鱼在产出前会从母体中(zhōng)获得养分(fēn)。

鱼买回来放冷(lěng)藏还是冷冻好

　　如果是宰杀干净的鲜活鱼(yú)，且短时间(jiān)里将会食用，则放入冷(lěng)藏室；如果(guǒ)是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里不会被食用，则(zé)放入冷冻室(shì)；如果(guǒ)是烹饪完成的熟鱼，则放(fàng)入冷藏室，并尽快(kuài)食用。

　　冷藏室温度高(gāo)于零度，不(bù)能(néng)长时间(jiān)保鲜动物肉类(lèi)，但短期(qī)里可以保(bǎo)证肉质(zhì)新鲜。

　　冷(lěng)冻室(shì)温度低至-14度(dù)以下(xià)，可以长(在电脑里登陆一个邮箱要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录zhǎng)时间保(bǎo)证肉质质量，但同时会使鱼肉严(yán)重结冰，口味破坏。

　　秋冬季在电脑里登陆一个邮箱要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录是体(tǐ)弱者进补的好时(shí)机，鱼则是进(jìn)补的好(hǎo)水产食品，不仅味道鲜美，而且营养(yǎng)价值(zhí)极高(gāo)。

　　其蛋白质含量为猪肉(ròu)的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

　　鱼中富(fù)含丰富(fù)的(de)硫胺素、核(hé)黄素(sù)、尼克(kè)酸、维生素D和一定量的钙、磷(lín)、铁(tiě)等(děng)矿物(wù)质。

　　鱼肉中脂肪含量虽(suī)低，但其中(zhōng)的脂(zhī)肪酸被(bèi)证实有降糖、护心(xīn)和防癌的作用。

　　鱼肉(ròu)中(zhōng)的维生素D、钙、磷，能有效(xiào)地预(yù)防(fáng)骨质疏(shū)松症。

　　鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的完全(quán)蛋白质。

　　鱼肉含有大(dà)量的蛋白(bái)质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢(lián)鱼(yú)含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫(jì)鱼含13%。

　　鱼脂肪(fáng)含量(liàng)较低，且(qiě)多为不饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　鱼肉(ròu)的脂肪含量一般比较低，大多数只有(yǒu)1%-4%，如(rú)黄鱼含(hán)0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼(yú)含4%、鲢鱼含(hán)4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖(pàng)头(tóu)鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼(yú)只含0.7%。

鱼应(yīng)该放在(zài)冷藏还是冷冻

　　鱼应该放在冷(lěng)冻。

　　在冷冻(dòng)状态下，酶的(de)活(huó)性(xìng)和微生物(wù)的生长都被抑制，鱼的保质时间也大大延长，通常可达数月。

　　冷(lěng)冻(dòng)之后的(de)鱼肉跟活鱼相比发生的变化：

　　1、从口感上说，冷冻(dòng)鱼的肉质的确没(méi)有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因为在冷冻过程中，鱼内的水分冻结成冰晶，导致(zhì)鱼(yú)肉蛋白(bái)质发生冷冻变(biàn)性和一系列理化性质(zhì)的(de)改(gǎi)变，包括蛋白质空(kōng)间结构和(hé)疏水(shuǐ)性的变(biàn)化，凝胶性和(hé)保水性(xìng)的降低，盐溶(róng)性蛋白含量(liàng)降低，ATP酶活性减(jiǎn)低等，从而(ér)造成鱼肉的品质和口感下降。

　　2、从(cóng)营养上看，同品种(zhǒng)的鱼冷冻后确实会(huì)流失掉一部(bù)分营养。

　　因为(wèi)在鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤(xiān)维中(zhōng)的水分将结成冰晶，但在(zài)解冻(dòng)的(de)时候却(què)没有办法再与蛋(dàn)白质分子聚合，也就不(bù)能被全部吸收回(huí)鱼(yú)肉中。

　　这种汁液的(de)流失(shī)就伴(bàn)随着鱼肉(ròu)中一小部分可(kě)溶性(xìng)蛋白质、盐(yán)类、维生(shēng)素等水溶(róng)性营养物质的流(liú)失。

　　但是，这点(diǎn)损失(shī)并(bìng)不影响鱼类的核心营养价(jià)值(zhí)。

　　因为这(zhè)一点损(sǔn)失如果也要较真(zhēn)儿(ér)的话,那(nà)就不得(dé)不提醒你，其实活鱼在(zài)暂养过程中，受局部(bù)水环(huán)境氧气(qì)、温度、pH值、排泄物积(jī)累和捕捞造成的鱼(yú)体损伤等因素影响，也会(huì)出现(xiàn)品(pǐn)质的下降(jiàng)，一样有一(yī)定的营养损失(shī)。