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牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗

牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距(jù)离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道,苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义(yì)危机,也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

  苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶,是(shì)制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

  据悉,苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70%,如果阿拉伯(bó)胶出口中断,包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

  据红星新闻5月24日报道,因原材料问题供应(yīng)不稳定(dìng),可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京(jīng)市(shì)场(chǎng)的友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时(shí)间。

  另有(yǒu)多家媒体报道,成都、北(běi)京等(děng)地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况,涉及多个渠道,有四川的采购商表示,可口可乐工厂在上个月涨价,24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

  重(zhòng)要原料(liào)恐断(duàn)供

  近日,“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网络上快速传(chuán)播,并引起不少(shǎo)讨论。

  而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后,是全球主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿(ā)拉伯(bó)胶断供(gōng)的(de)风险。

  据(jù)了(le)解,阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用,它可以使(shǐ)食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖(táng)等(děng)配(pèi)料“和谐共处”,也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

  据路透社报道,阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn),价值11亿美元,它们大部分产自于(yú)横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”,主要产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等,其中,苏(sū)丹的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶品质较好,约占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70%。

  尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂,但对于可口可乐、百事这样体量的公司,更换添加(jiā)剂(jì)意味(wèi)着配方和生(shēng)产线的(de)大幅(fú)调(diào)整。

  改(gǎi)造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费还是其次,配方的更改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更(gèng)好喝的(de)提问常常会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局,对(duì)于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说,有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因(yīn)素。

  另据(jù)英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露,虽然(rán)很多(duō)产品在配料表中并未明确(què)标明,但实(shí)际上都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài),雀巢、联合利华(huá)、M&;M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

  出(chū)口商和行业消息(xī)人士表示,由于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的(de)风险,如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司,长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯胶,有些公(gōng)司会(huì)保持三至(zhì)六个月的存储量,以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大,一旦库存耗尽,可能将冲击全球的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

  冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

  阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化(huà)行(xíng)业(yè)来说至关(guān)重要(yào),即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期,该类目也始终被排除在外(wài)。

  美国财(cái)经媒体指出,由(yóu)于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货,终端厂(chǎng)商还不至于立(lì)马库(kù)存(cún)告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局(jú)势不能(néng)很快稳定下来的话,阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨(zhǎng),成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

  过往消息显示(shì),苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔(Darfur)这些边远(yuǎn)地区(编者注:该地(dì)区(qū)位(wèi)于苏丹西(xī)部,与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng),为冲突多(duō)发地带),此次冲突(tū)爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆(mù)(Khartoum)及周边地区(qū)。据悉,苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和(hé)临近的恩(ēn)图曼市(Omdurman)。

  另外,由于运输线路(lù)经过(guò)冲(chōng)突爆发地区,产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(Umrawaba)和青(qīng)尼罗州达(dá)马津(Damazine)的(de)阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(Awad Musa)称,苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

  向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示,库(kù)存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里,要(yào)么被卡在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹(dān)军队(duì)和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速(sù)支援部队之间的(de)冲突,超过5万吨(树胶),约占苏丹(dān)年产量的一半(bàn),无法出口”。

  “阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

  据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻(wén)》报道,自冲(chōng)突(tū)开始(shǐ)以来(lái),达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口,特别是阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人(rén)(约占该(gāi)国人口(kǒu)的11%)直(zhí)接(jiē)或间接(jiē)依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所(suǒ)产生的(de)收(shōu)入。

  南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示,“在地方和国家层面,如果(guǒ)苏丹(dān)正在进(jìn)行的战(zhàn)争(zhēng)不(bù)迅速停止,它将严重影(yǐng)响那些(xiē)收(shōu)集(jí)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的(de)总体收(shōu)入(rù)。”

  多因素(sù)促涨价

  尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披(pī)露,但(dàn)距离(lí)两(liǎng)大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的(de)时间并不算(suàn)遥远。

  2021年11月(yuè),可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价,包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产品零售价上调(diào),其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè),从(cóng)3元上涨到3.5元;去年3月底(dǐ),百事可乐官方发布(bù)调价告知函,从2022年4月1日起,500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)(原(yuán)味/无糖)、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶(píng),和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加”。

  实际上(shàng),阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一(yī)原材料,水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味,也在影响(xiǎng)着(zhe)其(qí)成(chéng)本价(jià)格。

  受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预(yù)测或实际(jì)产量不及预期(qī),巴(bā)西甘(gān)蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓慢,国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠(dié)加影响,近(jìn)期(qī)白糖的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的(de)数(shù)据,粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn),环比上(shàng)涨22.4点(17.6%),连(lián)续第三(sān)个(gè)月(yuè)上行,创2011年10月(yuè)以来新高。

  也有(yǒu)业内人士表(b牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗iǎo)示,相(xiāng)比(bǐ)单(dān)一原(yuán)材料涨(zhǎng)价(jià),通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的成本高涨,也会引发(fā)可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

  4月(yuè)24日,可口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中提到,第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10%,欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20%以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称(chēng),通货膨胀导致了运输(shū)和原材(cái)料成本的增(zēng)加。

  不过,可口可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(John Murphy)表示,随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解,如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费,公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年,我们的预期是(shì)大多数市场的(de)通胀将(jiāng)放缓,与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比,这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

  此外,包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司(sī)最(zuì)近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格(gé),以(yǐ)应对成(chén牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗g)本(běn)上升(shēng)。

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