葡(pú)萄酒是(shì)用脚踩的吗

　　葡萄酒不是用(yòng)脚踩的。

　　都(dōu)不是(shì),实(shí)际上葡(pú)萄酒是用(yòng)脚(jiǎo)踩出来的(de)。可(kě)能你会(huì)觉(jué)得很恶心(xīn),但(dàn)事(shì)实上葡(pú)萄酒的卫生(shēng)问(wèn)题还是很有保(bǎo)证的(de)。

　　刚开始做葡萄酒时机器没有这么多,只能用(yòng)脚(jiǎo)踩。现在则是因为(wèi)脚踩葡萄能够保留葡萄酒最纯正的口感(gǎn)。

　　因为打碎葡(pú)萄的时候,不可以将葡萄籽弄破(pò),所以脚踩葡萄也就顺理成章(zhāng)了。

葡萄(táo)酒年份介绍

　　1、葡萄(táo)酒(jiǔ)标签中的年份指的是酿(niàng)造该葡萄(táo)酒的葡(pú)萄的收(shōu)成年份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代表(biǎo)着该葡萄酒是(shì)在选用1998年采摘(zhāi)的葡(pú)萄酿(niàng)造出来(lái)的(de)。

　　3、很多国(guó)家的红酒酿造管理(lǐ)的很(hěn)严(yán)格，所以(yǐ)每年(nián)的(de)葡(pú)萄的品质不一样，看葡(pú)萄的采摘年份，你就知道那一年的酒好不好。

　　4、在(zài)酒(jiǔ)的标签(qiān)上标明它的(de)身份至少有两(liǎng)个(gè)原因。

　　5、一方面是证明这个酒的酒龄，以便(biàn)允(yǔn)许葡萄酒爱好者按照他的口味(wèi)和状况(kuàng)选择一个年(nián)青(qīng)的酒或(huò)是(shì)陈(chén)年(nián凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别)的酒；

　　6、另一方面是说(shuō)明(míng)葡萄收获的年(nián)份，一般来说葡萄园(yuán)中的葡萄，一年和一(yī)年的收(shōu)获质量(liàng)是(shì)有很大不同(tóng)的，所产(chǎn)葡萄酒的质(zhì)量水平(píng)也有(yǒu)很大的(de)差(chà)异，在酒(jiǔ)瓶上标明年份(fèn)，可给消费(fèi)者在(zài)去掉瓶塞前就能获得(dé)酒的质量信息。

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