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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的(de)。

　　黍米有减肥和降低血(xuè)压的功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的(de)不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米能达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多(duō)的微量元(yuán)素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他的(de)营(yíng)养物(wù)质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质， 大(dà)黄(huáng)米别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则(zé)下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛(máo)，下(xià)部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。<夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思/p>

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主要有棕(zōng)榈酸(suān)、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十分(fēn)重要。

大黄(huáng)米是(shì)什(shén)么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非同一(yī)种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和俄(é)罗斯(sī)。

　　糜(mí)子(zi)是生长于我国北(běi)方的一种农(nóng)作物，含(hán)有(yǒu)的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量均高于大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介(jiè)绍(shào)：

　　【来源(yu夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思án)】

　　为禾本科(kē)植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色(sè)。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种(zhǒng)类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供(gōng)药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量(liàng)丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫(háo)克 ，常吃对(duì)高(gāo)血(xuè)压患者有(yǒu)益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较大米(mǐ)丰富。

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