生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿(wù)多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分能(néng)够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时(shí)刻，生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟(shú)茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料制造(zào)，却(què)能发生两种不同(tóng)的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶(chá)叶(yè)又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存(cún),是会(huì)在(zài)香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂(shā)壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟(shú)普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普(pǔ)与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶(chá)具(jù)，首要起温壶温杯的(de)效果，一起能(néng)够(gòu)涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量(liàng)1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速(sù)倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润(rùn)：依(yī)据实际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再(zài)别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶里太长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷(lěng)一(yī)些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开(kāi)始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人(rén)员须以最平缓、最天(tiān)然(rán)的心态为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺(yì)界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三(sān)个得味”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人无(wú)任何环(huán)境及附加的外(wài)在(zài)要素影(yǐng)响，故(gù)可(kě)泡出(chū)最佳茶(chá)质供自(zì)我品茗享用……而(ér)一(yī)些(xiē)心理素质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的(de)口(kǒu)感(gǎn)会跟(gēn)着他的(de)心境改动而改动(dòng)!因(yīn)此(cǐ)，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心(xīn)境(jìng)是(shì)最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和(hé)品(pǐn)茗艺境(jìng)，在(zài)投(tóu)茶量(liàng)适合不(bù)改动(dòng)的状况(kuàng)下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入其(qí)间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多(duō)才的(de)传统文明，特别是久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名远扬(yáng)的(de)的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文明(míng)的精(jīng)力享用就(jiù)应(yīng)该在高(gāo)雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和(hé)谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的(de)味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是(shì)不相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾(téng)或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用(yòng)水目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和(hé)品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所(suǒ)以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据各人口感而定(dìng)，常(cháng)喝(hē)浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反则缩(suō)短;别的还可(kě)依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能(néng)够更(gèng)好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)者(zhě)的(de)一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入(rù)500毫(háo)升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸(jìn)泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其(qí)色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多(duō)少决(jué)议(yì)取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶(hú)的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖(gài)碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东(dōng)西还能够用能(néng)够当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经(jīng)过(guò)两(liǎng)遍的(de)洗茶进程之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻(kè)不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度(dù)、温度(dù)适(shì)中、通(tōng)风透气的(de)环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持普洱(ěr)茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶(yè)放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动(dòng)太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水(shuǐ)性(xìng)给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温(wēn)度太(tài)高，构成(chéng)炽热(rè)，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最(zuì)会(huì)吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因(yīn)此，应(yīng)力(lì)求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来(lái)一种传(chuán)统包装的(de)材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低(dī)残(cán)次量的(de)塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶(chá)叶(yè)地址的(de)温度和湿度(dù)的改动规(guī)则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办法，就(jiù)可(kě)认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰(qià)当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓剔(tī)透(tòu)是高(gāo)质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的(de)纯度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一(yī)种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人(rén)愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味(wèi)与霉(méi)味是不(bù)同(tóng)的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香(xiāng)味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤(tāng)浓而刺激(jī)性不(bù)强，茶汤进口今(jīn)后舌根有(yǒu)显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人(rén)生理(lǐ)期降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质(zhì)或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象，不利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这(zhè)期(qī)间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含(hán)有的(de)高浓(nóng)度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱(ěr)茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化(huà)的(de)成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成(chéng)分)含量的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合物从(cóng)粪(fèn)便中排出，还能(néng)发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防(fáng)治动(dòng)脉粥(碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别zhōu)硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身成(chéng)效是(shì)因为茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生(shēng)素(sù)C等我种有(yǒu)用成人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能(néng)阻止胆固(gù)醇的消化和(hé)吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的(de)上升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)对防治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构成的(de)茶(chá)色素，经动物体外试验均提示(shì)有显着的抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压(yā)增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是防治(zhì)高血(xuè)压(yā)的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶(chá)黄素对血管严重(zhòng)素I转化(huà)的(de)活性显着按(àn)捺(nà)造用等，都能直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明(míng)是(shì)人体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的(de)氨基酸(suān)和微量元素等(děng)也有必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多(duō)数据(jù)的(de)显现必定了(le)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对(duì)人体致癌性亚(yà)硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素(sù)物(wù)质某些能活化导致癌特的(de)酶系(xì)，面具还(hái)可直接(jiē)和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效果，改(gǎi)动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因(yīn)的引发(fā)和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人(rén)群比较，也证明饮普洱(ěr)茶(chá)都(dōu)的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化(huà)学成人还能(néng)够使一个在开(kāi)展(zhǎn)癌(ái)症进程(chéng)中的重要分(fēn)子中止(zhǐ)动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着普洱(ěr)茶的(de)抗癌才能(néng)要(yào)比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是(shì)间(jiān)接地经过(guò)增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功(gōng)用来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活(huó)动，因(yīn)此就有助于食(shí)物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒(jiǔ)成(chéng)效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的(de)微血管，添加肾血流(liú)量以及按捺(nà)肾小(xiǎo)管水的再吸(xī)收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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