薯(shǔ)类(lèi)都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片(piàn)是薯类(lèi)作物又称(chēng)根茎(jīng)类作(zuò)物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图片

　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的(de)产品(pǐn)器官是块根和块茎，具有生长前(qián)期和块(kuài)根膨大(dà)期(qī)两(liǎng)个(gè)生(shēng)理分2000克是多少斤 2000克等于多少公斤(fēn)期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中(zhōng)国(guó)的甘薯(shǔ)种植面(miàn)积和(hé)总产量均(jūn)占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼(jiān)用作物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗(xǐ)用淀粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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