关(guān)于肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做的(de),做肠粉用什(shén)么粉的最新生活(huó)经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàxl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤n)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨成米(mǐ)浆，再加(jiā)上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水(shuǐ)里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研磨成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作(zuò)方(fāng)式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成的(de)，这(zhè)种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀粉。

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