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35c到底有多大,35c是多少 紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是不是海鲜

  是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。

  紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类(lèi)学上隶属于红(hóng)藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红毛(máo)菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo),其分(fēn)布(bù)范(fàn)围涵(hán)盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海域(yù)。

  紫菜是世界上(shàng)产值最高的(de)栽培(péi)海藻,在中(zhōng)国(guó)、日本(běn)和韩(hán)国被大规模(mó)栽培。

  紫菜是我国(guó)海洋农业和出口创汇的主导品种之(zhī)一。

  2016年我国(guó)紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万吨,产值超过(guò)100亿元。

  干(gàn)紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%,富含膳食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维生素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微(wēi)量元素(sù),还含藻类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白,具有(yǒu)很(hěn)高(gāo)的营养价(jià)值,是一种不可多得(dé)的(de)海洋(yáng)食材,也是我国东(dōng)南(nán)沿海农(nóng)村经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

  真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为1层,且单个细(xì)胞含(hán)1个星状色素体,中国的(de)紫菜属物种都属于该亚(yà)属。

  藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng),将真紫菜(cài)亚(yà)属分为(wèi)3组:

  (1)全(quán)缘(yuán)紫菜(cài)组,叶片边缘平滑,边(biān)缘细胞(bāo)形(xíng)态(tài)与其他营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜(cài)组(zǔ),叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突(tū),后(hòu)者由1个或(huò)几个细35c到底有多大,35c是多少胞形成;

  (3)边(biān)缘(yuán)紫菜组,叶(yè)片(piàn)边缘由几(jǐ)排退化细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

  紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道(dào)鲜美(měi),富(fù)含蛋白质(zhì)、无机化(huà)合(hé)物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质,其中蛋(dàn)白质的成(chéng)分高(gāo)达25%~50%,所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景。

  紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

  紫菜具(jù)有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力,其(qí)栽培对浅海富营养化(huà)的修(xiū)复和改善也有重要作用。

分布情况

  紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均(jūn)有分布,但亚热带至温带海域(yù)的物(wù)种多(duō)样性丰富。

  紫(zǐ)菜在中国(guó)的地理分布也(yě)遵(zūn)循这个规(guī)律,主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带,另外,也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台(tái)湾和海南岛沿海,且它(tā)们的分布具有(yǒu)区域性特征(zhēng)。

  在(zà35c到底有多大,35c是多少i)黄渤海自然分布(bù)的紫菜物(wù)种主(zhǔ)要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜,在东(dōng)南沿海(hǎi)主要(yào)是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

  另外,圆紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分布较广,从南到北均(jūn)有其生长,是一个(gè)广温性种类。

  以(yǐ)自然类群和生境(jìng)环境为(wèi)基(jī)础,在中国形成了长江以北的条斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培区(qū)域。

  坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种,产量约(yuē)占全国紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右(yòu),栽培区主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海,近(jìn)年来随着坛紫菜价(jià)格的攀(pān)升以及养殖技术的提(tí)高,养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和(hé)连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集(jí)中在江苏和山(shān)东(dōng),产量和(hé)出口(kǒu)量(liàng)占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗

  紫菜不属于海鲜类食(shí)物,其(qí)属于海产品,紫菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、矿物质以(yǐ)及不(bù)饱和脂肪酸,其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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