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金典保质期一般是多久啊金典牛奶过期了几天还能喝吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大小体积(jī)上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并(bìng)非成(chéng)三(sān)倍增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的(de)热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆(y金典保质期一般是多久啊金典牛奶过期了几天还能喝吗uán)形(xíng)，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用(yòng)很(hěn)新鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋(dàn)中还含有多种维(wéi)生素及矿物(wù)质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　烹饪(rèn)时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入(rù)适量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混(hùn)合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用(yòng)筷子不断(duàn)搅拌，每(měi)两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻(má)油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式(shì)。

金典保质期一般是多久啊金典牛奶过期了几天还能喝吗>　　制(zhì)作时(shí)，你可(kě)以根据(jù)自(zì)己的需要混合适(shì)量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热(rè)，加(jiā)入葱花，翻炒到香味(wèi)，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅(guō)里，加入适量的食盐调味(wèi)，然后就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食(shí)用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋之前，鹅(é)蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的(de)食用(yòng)盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它应该直接放(fàng)在(zài)一个(gè)可(kě)以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处(chù)腌制40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂(zhī)肪(fáng)绝(jué)大部分(fēn)是集(jí)中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人(rén)脑(nǎo)和(hé)神经(jīng)组(zǔ)织(zhī)发育有(y金典保质期一般是多久啊金典牛奶过期了几天还能喝吗ǒu)很好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主(zhǔ)要(yào)含(hán)于(yú)蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补钙(gài)一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含(hán)量也很丰富(fù)，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素(sù)，对人视力也有很(hěn)好补益(yì)作用。