桂林磨(mó)浆米线？桂林(lín)闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较高的。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂(guì)林(lín)磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

桂林是(shì)属于贵州(zhōu)省吗(ma)

　　桂林是不属于homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢(yú)贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省(shěng)的称(chēng)呼(hū),它的首府(fǔ)是(shì)贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省(shěng)南部紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林市是(shì)广(guǎng)西(xī)壮族自治区(qū)管辖的一个地级市(shì)。

桂(guì)林(lín)磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大(dà)米，是禾(hé)本目(mù)禾本科稻属植物(wù)的(de)果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二分(fēn)之一的人口(kǒu)食(shí)用大(dà)米(mǐ)，常见当作主食的地(dì)区(qū)在亚(yà)洲和各(gè)地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维(wéi)生(shēng)素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方小(xiǎo)吃(chī)中的(de)精品，俗有“到桂林不(bù)吃(chī)桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是：先将米淘净，用(yòng)清homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢水浸泡几天，然后(hòu)将米磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨(zhà)机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉有卤菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人(rén)所好，佐以不(bù)同的(de)配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的(de)桂(guì)林米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是(shì)马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热(rè)，用(yòng)粉勺连粉带汤装入(rù)特制(zhì)的小碗(wǎn)中(zhōng)，将腌腊好(hǎo)的马肉(ròu)切成薄片铺在粉面(miàn)上，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料(liào)、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味道绝(jué)佳(jiā)，因其碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十(shí)碗(wǎn)，当看到自(zì)己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时(shí)，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个(gè)重要项目之一(yī)，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也(yě)和甲天下(xià)的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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