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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质期约为2年。

　　不过其保质期要参(cān)考酿造工艺(yì)和环(huán)境(jìng)，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因(yīn)素出现问(wèn)郑业成是否已婚 郑业成是几线演员题(tí)，保质期(qī)有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维(wéi)生素(sù)、氨基酸、多酚(fēn)、胡(hú)萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养成分和功效都远高于现(xiàn)在的(de)葡萄(táo)酒，只是人们接受葡(pú)萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明(mí郑业成是否已婚 郑业成是几线演员ng)，微黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁(yù)的果(guǒ)香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存(cún)放时(shí)间一般在两年(nián)左右，不(bù)过(guò)是要根据不同的酿造工艺(yì)和环境来进行(xíng)决定的(de)，对(duì)于一些有细菌侵入(rù)的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十(shí)分酸，而(ér)且有异味的(de)存在，这(zhè)样(yàng)的猕猴桃是变质的(de)危(wēi)险，所以，它与白(bái)酒的保(bǎo)存方法和保存日期完全不同(tóng)的，我(wǒ)们(men)一定(dìng)要(yào)进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒在进行酿制时一定要经过消毒(dú)处理，这样(yàng)才能够延(yán)长它的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是越(yuè)久越好，时间(jiān)越久(jiǔ)，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖了之后(hòu)能够(gòu)使得(dé)猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中酒(jiǔ)味愈(yù)发浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和糖(táng)的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时(shí)候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些酵母(mǔ)菌可(kě)以发酵(jiào)得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好(hǎo)有一个排气口，避免(miǎn)发(fā)酵过程(chéng)中产生大量的气体，导致(zhì)罐内压力(lì)过(guò)大而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地(dì)方最(zuì)好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射，否则会造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本(běn)没(méi)有气(qì)泡产(chǎn)生，用(yòng)筷(kuài)子攒(zǎn)点(diǎn)尝一下(xià)微甜或甜味比较淡(dàn)（糖分(fēn)都转化为酒份(fèn)了(le)），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的(de)酒继续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻(bō)璃或(huò)者陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定(dìng)要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾干后才(cái)可使用。

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