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沙白瓜是凉性食(shí)物吗

　　沙白瓜是凉性食物的(de)。

　　1、是的，沙(shā)白瓜(guā)又称伊丽(lì)莎白瓜，归(guī)于杂(zá)交一代厚皮甜瓜，性甘(gān)、寒。

　　2、说(shuō)起来其具有早熟(shú)、优(yōu)质、耐低温(wēn)、耐(nài)弱(ruò)光的特(tè)性。

　　据了解果(guǒ)实圆(yuán)形(xíng)，果皮金黄色，润滑，果肉洁白，肉质细(xì)嫩多(duō)汁，味甜美，含糖量(liàng)15%～17%，单果(guǒ)重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎样挑甜(tián)的

　　1、看色彩(cǎi)。

　　我们平常选择沙白瓜时，必定要看它表面的色彩，由于老练今后的沙白(bái)瓜色彩是金黄(huáng)的，假如发现果皮(pí)发白(bái)或黄色(sè)较淡阐明还(hái)没有老练，那么便是不适合购买和食用。

　　2、闻气味。

　　选择沙白(bái)瓜时(shí)，也能够(gòu)闻它的(de)气味，而由于老(lǎo)练今(jīn)后的沙白瓜会发(fā)出出(chū)一(yī)种(zhǒng)浓郁的甜香(xiāng)，这(zhè)种香气在它没有瓜蔓的一端最明晰，假如发(fā)现沙白(bái)瓜没有这(zhè)种滋味，就阐明它没(méi)有熟(shú)透，或许滋味底子不甜(tián)。

　　3、沙(shā)白瓜是生果女皇的意思(sī)，含有多(duō)种人体所需的养分成分(fēn)和有利(lì)物质(zhì)，如很多的蔗糖(táng)、果糖、葡(pú)萄(táo)糖。

　　还有丰(fēng)厚的(de)维生素(sù)C，有机(jī)酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

　　且具有特别的诱人(rén)芳香(xiāng)，养分丰厚是(shì)我国公民遍及(jí)喜爱的果品之一(yī)。