切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的做法的(de)目的是为了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的(de)南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能(néng)够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地(dì)方山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以(yǐ)在常(cháng)温下储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放(fàng)在(zài)冰箱里(lǐ)保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会有一定的差(chà)异，例如(rú)：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要(yào)选择绿色(sè)的发(fā)黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这(zhè)些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味道也更(gèng)甜美。

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