新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密(mì)封的(de)坛子(zi)中(zhōng)，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右(yòu)时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图(tú)片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

海蜇皮是(shì)不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇的制(zhì)成(chéng)品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母，早在一(yī)千六百多年(nián)前的晋代就已经开(kāi)始食(shí)用。

　　我国(guó)从(cóng)辽东半岛(dǎo)直至(zhì)广东沿(yán)海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而(ér)水母的(de)这层皮，就是我们(men)常吃(chī)的海(hǎi)蜇(zhē)皮了。并非是(shì)所有水母都可以吃，在我国的东南(nán)沿海，水(shuǐ)母就被(bèi)称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的(de)水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛(tán)子中，可保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海(hǎi)蜇皮不(bù)能沾上淡水和其(qí)他污染物(wù)，直接放在盐(yán)中来(lái)回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇头放在可(kě)以密封的(de)罐子中，放在阴(yīn)凉处(chù)，可(kě)保(bǎo)存(cún)半年到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮(pí)时注意(yì)看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣(yī)、红(hóng)斑(bān)、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否带腥(xīng)臭(chòu)味，用(yòng)手揉(róu)一下(xià)皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历(lì)史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇(zhē)已经成为了一种很(hěn)常见(jiàn)的(de)食物(wù)。

　　而对于海蜇的(de)保存(cún)有一些小的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些(xiē) 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明(míng)矾的比例，将(jiāng)盐(yán)及明矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰，不要让它(tā)沾上(shàng)淡水或污物，要用盐一层一层地(dì)将它(tā)胞(bāo)起(qǐ)来(lái)，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层(céng)要(yào)多放(fàng)些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时(shí)后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的有红斑的(de)血疹(zhěn)，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可在(zài)20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的(de)患(huàn)者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患者全身(shēn)表现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫(zǐ)及血压(yā)下降等(děng)过敏性休克征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不及时(shí)，这类蜇(zhē)伤病人可(kě)在短时间内(nèi)死(sǐ)亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要之处在于避(bì)免与海蜇(zhē)接触，尤其是作业(yè)渔民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工(gōng)具而不直接(jiē)接触海蜇须(xū)，有(yǒu)特异敏(mǐn)感体质(zhì)的人应禁(jìn)止(zhǐ)下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海(hǎi)蜇汛期(qī)应设浮标栏(lán)网，并在海边(biān)建立醒(xǐng)目(mù)宣传警戒标志，并配合防伤害(hài)的科(kē)普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若(ruò)发(fā)现海(hǎi)蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤(shāng)者切不(bù)可(kě)惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治，一般都能(néng)较(jiào)快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果被(bèi)蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及(jí)时而发生危险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务(wù)人(rén)员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂(piāo)着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不(bù)要用(yòng)淡(dàn)水冲洗(xǐ)，因淡水可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒(dú)液(yè)，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大，全身反(fǎn)应严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分(fēn)别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适(shì)量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐适量、醋适(shì)量、糖适(shì)量(liàng)、麻(má)闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄(chāo)过后泡在(zài)凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成(chéng)碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢(màn)火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克(kè)，红椒5克(kè)，鸡肉50克(kè) 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油(yóu)、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切(qiè)成适(shì)量大小(xiǎo)，与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁(zhī)，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加(jiā)入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜(cài)碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰