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桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林不(bù)属于贵州(zhōu)省的,贵州桂(guì)林不是一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧(jǐn)挨着(zhe)广西(xī)壮族(zú)自治区,桂林(lín)市是广西壮族自治(zhì)区管(guǎn)辖的一(yī)个地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾本正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角形的外角和等于多少度的内角(běn)科稻属植物的(de)果(guǒ)实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角(hòu)的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一(yī)，也(yě)是亚(yà)洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全(quán)世(shì)界约有二分之一的人口食用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚(yà)洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中(zhōng)含碳水化(huà)合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)是(shì)桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗有“到(dào)桂林不吃桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉的制作方法(fǎ)是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成(chéng)米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团(tuán)后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的(de)粉(fěn)团，使之变得极有筋(jīn)力(lì)、不易断碎，最(zuì)后用压榨机将(jiāng)粉团(tuán)压榨(zhà)成一(yī)根根韧(rèn)性极(jí)好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完(wán)成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做(zuò)法做(zuò)成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的(de)小(xiǎo)碗(wǎn)中(zhōng)，将腌腊好(hǎo)的(de)马(mǎ)肉切成薄片(piàn)铺在粉面上(shàng)，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美、香气四(sì)溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一餐(cān)往往(wǎng)能吃十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当(dāng)看(kàn)到自己面前(qián)用过(guò)的小(xiǎo)碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉(fěn)作(zuò)为游览桂(guì)林(lín)的一个重(zhòng)要(yào)项目(mù)之(zhī)一，可以说，桂(guì)林米粉也(yě)和甲天下的(de)桂林山水一(yī)样(yàng)，名扬(yáng)四(sì)海了(le)。

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