辣椒(jiāo)怎么风干保存贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句？清洗辣(là)椒(jiāo)，然(rán)后把它烘干(gàn)的(de)。

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辣椒是酸性还是碱性(xìng)

　　辣(là)椒(jiāo)是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物(wù)。对于老人来(lái)说(shuō)，最好(hǎo)不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于(yú)热性(xìng)食(shí)物，孕妇(fù)不能(néng)多食用，以免导致便秘。辣椒的(de)优(yōu)点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以(yǐ)开胃，帮助(zhù)增加食欲(yù)。碱性食物包括(kuò)水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚(jiān)果类、谷物(wù)类、蛋、饮(yǐn)料(liào)等。

辣椒(jiāo)怎么风干保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无(wú)法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继(jì)续下(xià)一个步骤。

　　 处(chù)理辣(là)椒时，你可(kě)以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤(fū)上会(huì)产生灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意(yì)不要用手触碰(pèng)眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或(huò)其(qí)它底部通风的架子。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为(wèi)它(tā)们不(bù)通风，辣椒比较难(nán)均匀(yún)地风干。贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句

　　把(bǎ)铁架放在照到阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗台是个(gè)不错的地点。

　　让它(tā)们晾3天或更久，然后存放在(zài)密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把(bǎ)辣(là)椒穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简(jiǎn)单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供(gōng)日后使用。

　　做法(fǎ)如下：把一根(gēn)粗长线或钓鱼线穿进(jìn)针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒(jiāo)蒂下方的位(wèi)置，穿过辣椒，一直重复(fù)这个步骤，直到将所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们挂在(zài)屋里(lǐ)通风良(liáng)好、照到阳光(guāng)的地方。

　　等待3周到(dà贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句o)1个月(yuè)，辣椒变干(gàn)后就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干(gàn)辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣椒自(zì)然风干，不妨使用这个(gè)方法。

　　比起完(wán)整地保存(cún)辣(là)椒(jiāo)，把辣椒切(qiè)片能让它们(men)更快、更均(jūn)匀地(dì)变干。

　　遵循以(yǐ)下简单步骤：将干(gàn)净(jìng)的辣(là)椒(jiāo)对半直切(qiè)。

　　把它们铺(pù)排在(zài)烤盘(pán)上，辣(là)椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度）或(huò)最低(dī)温(wēn)烘烤数(shù)小时(shí)。

　　你(nǐ)也(yě)可以用食物(wù)脱(tuō)水机(jī)，让辣椒迅速脱水。

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